Me he encontrado con este utensilio que aunque me parece que no es de primera necesidad, en algunas ocasiones puede resultar genial.
El egg cracker es un aparatico para romper los huevos sin que la yema se deshaga y se mezcle con la clara.
Puede resultar útil para principiantes en la cocina, al igual que para cocinar con los más pequeños de la casa.
Sólo hay que colocar el huevo en el aparato presionar y listo, la cáscara queda retenida y la yema y la clara salen intactas.
Se puede conseguir en tiendas online por un precio aproximado de 7 dólares americanos.
Vía | Cooking Gadgets En directo al paladar | Técnica para romper huevos con una mano