El Mojito

Quizás alguna vez hayas probado el Mojito, aunque hay muchas variantes, esta en particular nos gusta mucho y es la original.

Esta es una bebida de origen cubano, igual que el cubalibre. La elaboración de esta bebida es muy sencilla.

Los ingredientes
1 tallo de hierbabuena fresca, hielo picado, 1 cucharada de almíbar, un chorreón de soda, 1 copita de ron blanco y el zumo de 1/2 limón.

La preparación
En un vaso de boca ancha pones el tallo de hierbabuena y la machacas un poco, a continuación, llena 3/4 partes del vaso con el hielo machacado.

Añade el zumo de limón, el almíbar, el ron blanco y la soda. Mezcla todo con una cuchara larga y ya está listo. No te olvides de poner una pajita a la hora de servirlo.

Si se lo sirves a tus invitados te aseguro que les encantará. Además de refrescante, el mojito está delicioso, pero ¡¡ojo!!, que se sube a la cabeza.

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Comentarios (11) | Trackback

Comentarios

Angostura + azucar= almibar?
es lo que yo le pongo después de preguntar en La Habana cuando estuve hace unos años.

#1 | Escrito por Cenicienta | 23 ago 2005 11:05:19

Cenicienta, el almibar se puede hacer con agua y azúcar, pero también le puedes añadir este licor amargo. Sin embargo, se puede utilizar otro licor más dulce. Cada maestrillo tiene su librillo. Saludos.

#2 | Escrito por velsid | 23 ago 2005 13:53:16

En sustitución del almibar uso azúcar moreno, pero hay que agitarlo bien, si no quedan granitos sin disolver.Es curioso el año pasado me tomé muchos pero este ni uno, igual lo hago pronto.

#3 | Pilar | 04 sep 2005 22:36:39

Pues pruébalo pronto que te va a gustar. También lo probaremos nosotros con azúcar moreno, seguro que estará buenisimo. Un saludo.

#4 | Escrito por velsid | 04 sep 2005 23:41:10

Pues yo nunca lo he hecho, pero me estoy animando. Lo difícil será encontrar la hierbabuena fresca (siempre se me muere). Hace tiempo que no tomo un buen Mojito, cuando lo hagá será a vuestra salud.

#5 | Violeta | 05 sep 2005 16:54:05

Como cubano, se los garantizo Pruébenlo, que les gustará. Suerte en la cofección

#6 | Cubano | 01 abr 2006 21:46:35

Como cubano, se los garantizo. Pruébenlo, que les gustará. Suerte en la cofección

#7 | Cubano | 01 abr 2006 21:49:09

que es la soda? me refiero a de que sabor...porke no kreo ke sea de cola, o acaso llamas soda al agua mineral (ocn gas) ...

#8 | Alejandro | 28 jul 2006 08:18:17

Me encanta el Mojito, siempre lo pido allá donde voy, es más, quiero hacerlo en casa y para ello he comprado la hierbabuena!!! Si quereis un consejo para hacer el hielo pilé (picarlo) envolver unos cuantos cubitos en un trapo y apretarlo, despues con el mortero le vais dando golpes secos, hasta que se parte. También se pica dando golpes secos del trapo con el marmol de la cocina.

#9 | Noemí | 10 dic 2006 20:49:58

bueno esta piola la receta pero quiero saber si el almibar se puee reemplazar por azucar flor
eso nomas

xao

#10 | morton and zombeka | 22 dic 2006 22:29:17

Prové el mojito en uns fiesta con unos amigos y me gustó mucho. El primero entra de muerte, el segundo cuidadin y el tercero … tu sabrás.

#11 | emandem | 24 ene 2007 22:40:12

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