Los griegos, que tenían una visión particularmente gozosa del amor y de la vida, consideraban que no había vida mejor empeñada, que la consagrada a la persecución del placer. Tomaban buen ejemplo de sus dioses, quienes mostraban debilidad por los placeres de la carne.
Afrodita, diosa de la belleza y el amor, era conocida como Afrodita Porné, o afrodita prostituta, pues era amiga del amor ilícito, no había normas moralistas para ella, el fin era el placer, los medios un simple trámite.
Afrodita Y Dionisio, dios griego del vino, llevaban a cabo toda clase de fiestas orgiásticas, de las que el pueblo griego tomaba ejemplo. Por otro lado los griegos contaban con la sabiduría de las Hetairas, las sacerdotisas y prostitutas del templo, que tenían un prospero comercio de pócimas, elixires y ungüentos, creados por ellas a propósito, para propiciar el amor carnal.
Numerosos manuscritos eróticos griegos, recomiendan el uso de alimentos como la cebolla, las zanahorias, la piña, la miel…para propiciar el cuerpo y el espíritu para las artes amatorias, y otros como los caracoles los cangrejos, las gambas y el resto de los mariscos que, al ser frutos del mar, cuna de Venus, la diosa del amor para el pueblo romano.
Los romanos, sin embargo eran mucho menos sutiles. Mientras los griegos gozaban en paz y armonía de los placeres bellos de la vida, con elegancia, con mesura…los romanos montaban circos donde el disfrute consistía en ver la sangre de los esclavos derramada en la arena. Disfrutaban con la muerte de otros, hasta tal punto, que alrededor del circo construían numerosos lupanares, prostíbulos, para fogar las ansias de los que se excitaban con la lucha y la muerte de sus esclavos.
Estos romanos tenían como alimentos afrodisíacos otros muy diferentes a los griegos, sus fetiches eran los testículos de diferentes animales, carnes crudas y demás barbaries.
Los romanos se excedían en sus bacanales, así como con sus pócimas que llegaron a matar a un montón de gente, debido a su mala elaboración. Tanto es así que llegó la iglesia y proclamó prohibida por pecaminosa toda acción relacionada con el placer carnal, exceptuando la estipulada por ellos mismos con el único fin de la procreación, siempre bajo su supervisión, claro está.
Y así se inició en la edad media el chicoleo de brujas y celestinas, todas ellas clandestinas, que para dar pompo e importancia a sus pócimas, las adornaban con toques macabros como corazón de sapo, carne de ahorcado guisada en cráneo humano y cosas así.
Bueno y siguiendo el ejemplo del pueblo griego, en la noche de San Valentín, disfrutaremos de una cena equilibrada, sin grandes excentricidades, ni cabezas de sapo ni nada de eso.
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Hola a todos
Antes de nada me presento porque es mi primer post en este blog tan interesante, aunque lamento que sea un poco discrepante.
En conjunto me ha gustado el post, lo que no me ha gustado ha sido la dignificación que has hecho de los griegos frente a los romanos ( nos metemos ya en la historia).
La civilización griega y la romana fueron muy parecidas en muchos aspectos, pues los segundos lo heredaron y adaptaron casi todo de los primeros. Pero ya en los griegos existían esclavos y hombres libres o "ciudadanos", y éstos tenían libre derecho a humillar, torturas o asesinar a sus esclavos si querían. Y no hablemos ya de las continuas guerras entre las ciudades estado griegas. Entiendo sin embargo tu punto de vista de los coliseos y ese aspecto de rudeza y barbarie, pero quiero incidir en el hecho de que ni unos eran tan buenos ni los otros tan malos. ( Un dato a destacar es que el derecho a la tortura de los esclavos no fue abolido hasta el año 240 D.C por el emperador Gordiano).
Desde el punto de vista gastronómigo no se puede negar que los romanos han aportado bastante. Al dominar gran parte del mundo conocido adoptaron muchas de las costumbres y tradiciones de los pueblos que sometían. Ésto supuso una fusión de civilizaciones y culturas sin precedentes. Y una de estas fusiones se produjo en la cocina ( al menos para las familias más acomodadas) en la que se utilizaron todos los ingredientes que conocían y los nuevos que descubrían en sus conquistas ( sobre todo especias, que ya entonces hiceron aflorar las rutas comerciales). También estaba el factor de los banquetes, que suponían un marcador del estatus social y el poder del que invitaba, de ahí que se hicera mucho hincapié en la calidad, variedad e innovación de los productos y recetas que iban a la mesa
Aparte de todo ésto me gustaría aportar algo sobre el gracioso niño alado que representa al amor el día de San Valentín, Eros en la civ
Hola Stanjov,
Bienvenido, te agradezco tu aportación y me parece muy interesante. Sin duda hay mucho bueno y mucho malo que decir de ambos pueblos, yo en este post he pretendido reflejar un hecho concreto, parte de la historia, sin más, tal como la conozco.
Visto así parece que los romanos eran unos bárbaros y tienes razón, han aportado muchísimo a la cultura general, sin embargo, parece ser que en ciertos aspectos y en cierto momento, se pasaron un pelín, visto desde hoy...supongo que en esa época estaba bien visto y eran unos verdaderos hombretones...
la historia...no deja de ser un bonito cuento, tremendamente interesante, que en algunos de sus capítulos se convierte en historia...
Gracias Stanjov