Ya ha pasado otra semana y aquí estamos de nuevo con otro Paseo por la gastronomía de la Red. Siendo hoy el día 14 de febrero, dedicado a San Valentín y a los enamorados, toda la blogosfera está llena de corazones e ideas para regalar, y en consecuencia, también esta fiesta tiene su presencia en nuestro Paseo.
Comenzamos con las recetas que hemos seleccionado para esta ocasión, y lo hacemos con la que nos presenta Karrax, una Crema de verde de puerro, publicada en su blog, Con un par de recetas. Me apetece mucho una receta de cuchara tan casera.
Continuamos con un blog llamado Ebayers, donde podréis encontrar todo tipo de artículos para sibaritas y cocinillas, idóneos para un día como hoy. Seguro que os gustan las ideas que nos presentan.
Seguimos con la sugerencia que nos hacen desde Pepa Cooks. Una apetecible Ensalada de invierno, con hinojo y naranja que estamos deseando probar. Refrescante y bien nutritiva.
Antes de pasar a los dulces, vamos a por otras dos recetas saladas, aunque ya con forma de corazón, dadas las fechas. Primero estos Corazones de merluza con gelatina de pimientos, que nos trae Eva desde Club Cooking Cookies, que parecen deliciosos, y a continuación unos Huevos en cocotte, con salmón ahumado que ha preparado María José en su blog Cocinando con gusto con unos elegantes corazones de pan.
En cuanto a los postres y dulces, empezamos con la Tarta tatin en masa quebrada que nos proponen en el blog Trébede. Tiene un color fantástico, y apetece muchísimo hacerla. A continuación, tenemos el Cupcake Red Velvet, de Eva, del blog Fresa y Pimienta con un rojo precioso, idóneo para el día de hoy.
Y para terminar el paseo, dos últimas sugerencias dulces y llenas de corazones. Las Galletas de corazones dobles que ha preparado Akane en el blog Albahaca y Canela, y los pasteles Napoleón y Josefina con nata y fresas, que ha hecho Raquel en el blog Mi dulce hogar.
Como habréis comprobado, un Paseo muy completo, y muy romántico, que espero que hayáis disfrutado. Nos vemos en el próximo, la semana que viene.
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Comentarios
Gracias por nombrarnos chicos!!
Un placer, gracias a vosotros por esa estupenda ensalada. Abrazo.
Pero qué sorpresa!!! muchas gracias por la alusión y por el trabaja tan excelente que desarrolláis día tras día de forma incansable. Ha sido todo un placer para nosotros! Gracias!
Gracias a vosotros por vuestra receta, que me llamó la atención y me gustó incluir en el paseo. Un abrazo
Muchas gracias por mencionarme en vuestra página, es un orgullo para mi, mil gracias.
Un placer, Raquel, gracias a ti por esos preciosos pasteles con fresas. Un saludo.
Muchas gracias Pakus por haberme visitado y por incluirme en este paseo! Qué ilusión hace ver tu receta junto a otras de tanta calidad :) Además me ha gustado mucho el recopilatorio, con la excusa de ser San Valentín, ha salido un menú muy original para empezar bien la semana.
Saludos!
Me alegra que te guste Akane, un placer incluirte entre las sugerencias de esta semana. Un beso fuerte.
Hola! Gracias por incluirme en este especial de San Valentin. Ha sido una grata sorpresa el encontrar los huevos en cocotte entre tanta receta rica. Así dan ganas de seguir con esta bonita afición. Un beso y hasta pronto! María josé
Gracias a ti por esa estupenda receta de huevos en cocotte, y hasta próximos Paseos. Otro beso para ti. Pakus
Ha estado bien el paseo. Además son recetas sencillas y resultonas...
Me alegro que te gusten Viruja. Gracias por tu compañía en el paseo. Besos
Por fin llega el fin de semana y puedo acomodarme tranquilamente ante el ordenador. Tarde llega, Pakus, nuestro agradecimiento por tu mención en este paseo gastronómico. Y la ilusión que nos ha hecho... no te la imaginas.
Un fuerte abrazo.
Muchas gracias por comentar Karrax, y bienvenido al Paseo por la Red con los que solemos comenzar las semanas. Todo un placer compartir Paseo contigo. Un abrazo para vosotros.
Chicos muchas gracias por mencionarnos! Os vemos con un mes de retraso, pero la verdad que sea cuando sea, es muy agradable que nuestra pequeña aportación esté tan bien rodeada de recetas estupendas en este artículo y que hayáis tenido el detalle de visitarnos.
Tenéis un blog estupendo e interesantísimo! Seguid con el excelente trabajo! Un abrazo, Eva
Gracias a ti Eva. Un placer
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