Aceite de oliva virgen extra
El aceite de oliva virgen extra (aove) es un aceite excepcional, el rey de los aceites, con unas cualidades organolépticas, sabor y aroma insuperables, y una acidez menor a 1º.
Este aceite merece una mención aparte ya que, debido a la calidad de los frutos con los que está elaborado, así como al proceso de elaboración, es el más saludable de los aceites.
El aceite de oliva virgen extra, es el aceite que mayor proporción de tocoferoles, vitamina E, posee. Esta característica es la que le otorga el papel de “rejuvenecedor” y esto se debe a que sus tocoferoles son potentes antioxidantes que nos protegen contra los radicales libres, manteniendo las células jóvenes por más tiempo, evitando su envejecimiento.
¡Vótalo!
Editores 0
Comunidad 10
Actividad de la comunidad
-
:A Pirifulgenius LE GUSTA COCINAR con Aceite de oliva virgen extra -
:
-
Lllevo poco comenzando a guisar con el aceite de oliva extra virgen ,pero eh sabido que no es bueno para guisar ya que se supone no soporta las altas temperaturas,en su lugar me han sugerido usar aceite de semilla de uva. soy ama de casa y recien comienzo a saber acerca de las diferencias entre un aceite y otro,,que me recomienda?
-
:
-
:A Katriana LE GUSTA COCINAR con Aceite de oliva virgen extra -
:A francesc2 LE GUSTA COCINAR con Aceite de oliva virgen extra -
:A rosazamo LE GUSTA COCINAR con Aceite de oliva virgen extra -
:A marosa1944 LE GUSTA COCINAR con Aceite de oliva virgen extra -
:A piltralaurita LE GUSTA COCINAR con Aceite de oliva virgen extra -
:A maimore LE GUSTA COCINAR con Aceite de oliva virgen extra
