Cuando leí esta noticia, “El Estudio Avena dice que el consumo moderado de bebidas refrescante no provoca obesidad” lo primero que me paso por la cabeza fue alegrarme, ya le podía decir a mi madre, que no pasaba nada si tomaba un refresco de coca durante las comidas, ya que cada vez que me ve con una lata en la mano me regaña y me dice que beba agua.
Lo segundo fue investigar que era eso del “Estudio Avena” y descubrir que parecía muy interesante, es un proyecto financiado por el Fondo de Investigaciones Sanitarias y, que AVENA son las siglas de “Alimentación y Valoración del Estado Nutricional en Adolescentes” y, que están trabajando e investigando gente realmente muy profesional.
Su objetivo es evaluar el estado de salud así como la situación nutricional y metabólica de una muestra representativa de adolescentes españoles para tres tipos específicos de patologías como son obesidad, anorexia nervosa/bulimia, dislipidemia.
Después de saber todo eso, la noticia tuvo para mí interés, más allá del puramente anecdótico.
Ahora se sabe que consumir moderadamente refrescos no provoca obesidad, en contra de lo que dicen otros estudios similares realizados en Estados Unidos, esta diferencia de opinión entre ambos estudios es a causa de que la ingesta media en Estados Unidos de refrescos era el doble que en España.
Los responsables del Estudio Avena afirman que el refresco no es significativo, que lo realmente importante es que;
“el abordaje de un patrón dietario es más conveniente para investigar la asociación entre la dieta y la obesidad, sin olvidar en ningún momento el nivel de actividad física”
“no sólo los patrones dietarios son importantes, sino que también lo son los hábitos alimentarios y de sedentarismo”
“La mayoría de estudios sugieren que el efecto del consumo de refrescos sobre un eventual aumento de peso es pequeño salvo en personas propensas a ganar peso o que tengan altos niveles de consumo”
Como siempre la clave esta en la moderación.
Via | Europa Press
Foto | arker
Más información | Estudio Avena
En Directo al Paladar | La fórmula secreta de la Coca Cola. Ser o no ser
Comentarios
Me alegra, encontrar un texto el cual no sea alarmista sobre un determinado consumo de cualquier producto, si no tranquilizante, sobre el consumo moderado de cualquier producto. Me gusta mucho este tipo de enfoque que tiene el artículo, te animo a que sigas escribiendo en ésta tónica.
Gracias Victoria por tu comentario,
Esta es una de esas noticias que pueden pasar desapercibidas, pero que sin embargo creo que para la vida cotidiana, son útiles.
He leido ultimamente tanto el estudio que se comenta en este articulo como otro del CSIC donde tambien demuestran que no existe relación entre el consumo de bebidas refrescantes (Coca-Cola) y la obesidad, me parece que estan muy bien para callar a todos los alarmistas que hablan y escriben casi siempre sin fundamento. http://es.globedia.com/estudio-cientifico-derriba-asociacion-bebidas-azucaradas-obesidad
Sobre este tema tan debatido y en el que te encuentras opiniones de todo tipo creo que merece la pena compartir información que creo bastante valida, os adjunto el link de otra pagina http://www.menecesitas.com/2010/01/18/cazador-de-mitos-beber-coca-cola-n da/o-engorda/
Y la última pagina de momento que trata de la obesidad en los niños y la influencia de determinados productos, se puede ver que no son ciertas muchas de las afirmaciones que normalmente escuchamos, aqui teneis el link http://www.sportlife.es/front/Salud/Ejercicio-fisico-para-prevenir-obesidad-infantil/2c90a88c19801474011980c243950011
Hayn muchos mitos sobre el tema de que las bebidas refrescantes producen obesidad y como casi todos los mitos no son ciertos. El consumo razonable de las bebidas refrescantes no producen obesidad, os adjunto otro link que he encontrado con buena información. http://www.menecesitas.com/2010/01/18/cazador-de-mitos-beber-coca-cola-n da/o-engorda/
Como estoy buscando mucha información sobre el tema obesidad os adjunto otro link por si teneis unos minutos y os interesa el tema, saludos http://www.anfabra.es/contents/docs/3000/20091008140958.3961.090212___medicos_y_pacientescom.pdf
Estoy de acuerdo con el contenido del articulo, llevo años siendo consmidor de Coca-Cola y nunca he engordado por lo que deduzco que casi todo lo que se publica en su contra no esa basado en estudios serios, la obesidad esta relacionada con la forma de vida que llevamos mas que con lo que podamos beber. Os adjunto un link que va en linea con mis palabras http://www.miarevista.es/index.php/portada-salud-dietetica/82-dietetica/134113-causas-de-la-obesidad
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