Los mejores accesorios de limpieza de cocina: ¿cuáles comprar? Consejos y recomendaciones

Hace poco os hablábamos de la importancia de que frutas, verduras y hortalizas estuviesen bien limpios. Que podíamos hacerlo con los centrifugadores de verduras, algo crucial para cuidarnos de bacterias. Pues hoy venimos a hablaros de la importancia de la limpieza en la cocina en sí. Y de los gadgets y accesorios que podéis usar para ello.

Pues mantener los alimentos limpios es importante, pero que la cocina donde los preparamos, almacenamos e incluso comemos, es muchísimo más importante. Ya que por muy bien que limpies los alimentos, si tu cocina está insalubre y sucia no servirá de nada limpiarlos. Se acabarán contaminando los ingredientes por eso en el artículo de las tablas de cortar también incidimos mucho en la limpieza.

Una cocina limpia es sinónimo de menor riesgo de coger según que enfermedades. Además es mucho más segura de estar en ella y no nos llevaremos ningún susto al recibir visitas de cucarachas u otro insectos. La salubridad hay que cuidarla especialmente en casas con niños o ancianos, pues son los grupos más vulnerables cuando se trata de enfermedades provenientes de los alimentos.

Hoy en día existen una gran variedad de productos de limpieza y desinfección por lo que no hay excusa. Y también existen una gran variedad de accesorios, cepillos, gadgets, trapos y demás con los que mantener la cocina impoluta. Unos que pueden ayudarnos con la limpieza de toda la cocina: desde el manaje, hasta los azulejos, armarios, campanas extractoras, sartenes o suelos.

En este articulo vamos a hablarte de la importancia de que la cocina sea todo lo aséptica posible. Productos y accesorios que podemos usar y, sobre todo, donde adquirirlos y por qué.

¿Por qué es importante una cocina bien limpia?

Tras la pandemia de Covid-19 muchos hemos mejorado la higiene preventiva con eso de lavarse las manos, el uso de gel hidroalcohólico y demás. Pero toda precaución es poca y una buena higiene en la cocina evita muchas cosas:

• Evita el riesgo de intoxicaciones: las bacterias que se forman en la suciedad contaminan los alimentos. Estas bacterias provocan podredumbre y también son dañinas para nuestro organismo de por sí. Dando lugar a intoxicaciones, enfermedades gastrointestinales, y demás.
• Impide la contaminación cruzada de los alimentos: si una superficie está limpia y la mantenemos limpia, no importa que antes hayamos puesto otro alimento. Pues no se contaminará con nada, sin embargo si no la limpiamos podría verse contaminada con bacterias o alérgenos. Y cualquier alimento que pongamos sobre la superficie también se verá afectado.
• Controlar las plagas: una cocina sucia es un hervidero de insectos pues la suciedad atrae a visitantes indeseados. Y no hablamos de uno o dos, que es lo habitual incluso en lugares limpios, si no de plagas que son sinónimo de insalubridad.
• Crea un ambiente limpio, acogedor y relajado: una cocina limpia es un lugar donde nos apetece estar, un lugar donde cocinamos a gusto, donde estamos tranquilos y nos sentimos bien. Si el entorno esta sucio lo normal es sentirse incomodo y que no se sienta acogedor. Aparte de la inseguridad e incomodidad de comer algo que se haya cocinado en un lugar sucio.

Está claro que no todos los días vamos a realizar una limpieza a fondo. Pero con hacerla cada cierto tiempo y mantener una buena higiene sería bastante. Para ello es necesario usar tanto los productos como accesorios adecuados.

En cuanto a productos los hay de todo tipo: desinfectantes, desengrasantes y demás higienizantes. No puedo decir que sea una experta pues yo he ido probando hasta dar con los que mejor funcionan en mi cocina. Pero en cuanto a gadgets puedo aconsejar mejor porque es algo más universal, por eso a continuación incido un poco más en ellos.

Accesorios de limpieza de cocina: uno para cada superficie

Empezaremos diciendo que no se puede limpiar toda la cocina con un mismo accesorio. No solo porque un cepillo, por ejemplo, puede rayar la vitrocerámica. Sino porque uno no limpia la superficie donde va a colocar alimentos con el mismo trapo que ha usado para quitar la grasa de la pared.

Entendemos que a priori lo de tener una cosa para cada superficie puede desalentarnos. Pero lo cierto es que es la mejor forma de asegurarnos que la suciedad no va pasando de un sitio a otro. Piensa que si limpias el suelo con un cepillo y luego usas este para la encimera, por mucho que lo limpies siempre hay riesgos.

Encimera

Las encimeras son la zona donde preparamos los alimentos y es importante tenerlas limpias. Para ello existen muchos accesorios que nos pueden ayudar, si hay manchas incrustadas un estropajo suave las quitará fácilmente. Y para las juntas un cepillo nos puede venir muy bien para dejarlo impecable. Ambos combinados con un desengrasante y un desinfectante dejarán nuestras encimeras perfecta.

Los fuegos de la cocina

Aquí depende un poco de lo que tengamos en casa, pero es cierto que los fuegos de la cocina pueden resultar un reto de limpieza. Pero no hay nada que se resista a un buen cepillo y para no estar dejándonos el brazo los hay eléctricos. Estos facilitan muchísimo la tarea y también puede considerarse idóneo para las cocinas eléctricas.

En cuanto a la vitrocerámica o las placas de inducción hay productos especiales para ambas. En casa con una rasqueta especial quitamos los restos incrustados, frotamos con un estropajo suave el producto por la superficie y retiramos con una bayeta. Si solo hay manchas de aceite uso un estropajo, bayeta y el desengrasante.

La diferencia realmente entre cocinas de gas y eléctricas, con la vitrocerámica y la inducción -en cuanto a limpieza claro- es que las segundas suelen ser más delicadas. Y si estropeamos su superficie entonces ya nos podemos ir olvidando de usarlas con normalidad. Las de gas y eléctricas pueden resultar más resistentes por sus materiales.

Paredes y suelos

Aunque los hemos puesto juntos cada uno necesita sus cosas de limpieza. Para el suelo lo normal es la escoba y quizá pasar la fregona al final del día. Es una buena forma de tenerla limpia aunque si nos cae algo al suelo limpiarlo de inmediato, claro. Pero si está limpio durante el día bastaría con barrer y fregar una vez por día.

En cuanto a las paredes la cosa cambia especialmente la zona cerca de donde cocinamos, la parte en la que están ubicados los fuegos. Una zona que suele salpicarse mucho de aceite, grasa e incluso de salsas de los guisos. Pero lo bueno de las paredes es que aceptan accesorios un poco más agresivos. Como por ejemplo un cepillo de cerdas duras que limpie hasta las juntas, o una esponja de textura un poco más dura.

Mobiliario de cocina

Este es un poco delicado y hay que limpiarlo de modo que no se estropee para ello las esponjas de melamina serían un buen aliado. Solo hay que mojarlas y estas generan un jabón totalmente seguro que retirará los restos de grasa, suciedad y alimentos fácilmente. Son seguras en general para todo tipo de superficies y bastará con retirar los restos de humedad con una bayeta seca y de tejido suave.

Si nuestros armarios y alacenas tienen puerta de cristal entonces no dudes en un usar un paño y producto para limpieza de cristales. Una vez hayas limpiado puedes aplicar productos especiales para madera al mobiliario con un paño limpio que uses exclusivamente para eso.

Electrodomésticos

Algunos como el horno, el microondas e incluso la nevera precisan de una higiene periódica y para ellos también hay accesorios. Si no tenemos un horno pirolítico que tiene su propio programa de limpieza entonces tenemos que tirar de otros métodos. Para las manchas de comida chamuscada o incrustada lo mejor es un cepillo de cerdas semi duras para no rayar la superficie. Para la rejilla o bandeja de horno también nos puede servir, el cristal, por otro lado, puede limpiarse con un estropajo.

En cuanto al microondas lo mejor es usar estropajos que no sean demasiado abrasivos aunque las esponjas de melamina también nos servirían. Pero lo que sí o sí hay que evitar es el uso de rasquetas o estropajos de acero que rayarían la superficie. El cristal de la puerta también puede limpiarse con estropajo, y si usamos este truco viral que arrasa en Instagram y TikTok lo dejaremos impoluto. El plato puede lavarse en el lavavajillas.

Para las superficies de aluminio o exteriores de la nevera o lavavajillas, con un paño húmedo y un poco de agua y jabón nos iría bien. Siempre asegurarnos de que sean bayetas de microfibra, pues de este modo no dañarán los acabados exteriores de ninguno de los electrodomésticos.

Qué accesorios de limpieza de cocina comprar: las mejores opciones

Sabiendo ya que es mejor tener un accesorio para cada superficie para no dañar unas u otras cosas. A continuación os dejamos unas recomendaciones de gadgets que nos pueden ayudar en la limpieza diaria.

Cepillo Home & Garden Bosch

Este cepillo eléctrico es perfecto para la limpieza de la cocina y con él podrás limpiar fácilmente desde azulejos hasta encimeras. Pero también tiene cabezales con los que puedes limpiar tu horno. Es recargable así que no necesitará cables de ningún tipo, esto hace que sea un gran aliado en la cocina.

Su precio es de 49,99 euros y entre los cabezales de limpieza incluye uno para juntas. Pero también para cristales y otro de más resistencia ideal para las zonas más conflictivas.

Esponjas de melamina Mr.Siga

A lo largo del articulo os hemos hablado de las esponjas de melamina y aquí están. Son perfectas para cualquier superficie y limpian desde el interior del microondas hasta la olla más sucia.

El paquete de 48 piezas en Amazon tiene un precio de 20,99 euros. Solo habrá que humedecer ligeramente la esponja, limpiar el área que queramos dejar impecable y la suciedad desaparecerá. Es posible cortar las esponjas para llegar a zonas más aisladas.

Set de rasqueta y esponja Vigar

Esta es la rasqueta que uso en casa por lo que no puedo más que hablar bien de ella. No raya la vitrocerámica y la esponja es muy suave, es perfecta para retirar los restos del producto que usemos para limpiar nuestra placa.

Se venden juntos y tiene un precio de 6,95 euros. La rasqueta puede lavarse a mano para que no queden restos, y la esponja es muy sencilla de enjuagar quedando limpia para futuros usos.

Set de tres esponjas Scrub Daddy

Estas esponjas se han hecho virales gracias a Tiktokers e Instagramers que dedican sus perfiles a la cocina. Se trata de unas esponjas que podemos usar tanto para dejar las verduras más duras limpias, como para limpiar distintas superficies de la cocina.

Se trata de un pack de tres esponjas -una de cada color- para poder distinguirlas entre sí. Su precio es de 11,99 euros y son perfectas para evitar la contaminación cruzada. Estan hechas con un innovador material que se vuelve rígido en agua fría para eliminar las manchas más difíciles. Y suave en agua caliente para una limpieza suave, úsalo en sartenes, olla, o superficies de la cocina

Cepillo de limpieza con mango largo

Muy parecido al cepillo de limpieza del que hemos hablado arriba aunque este no tiene mango extensible, pero si un depósito donde poner agua y jabón. De este modo no tendremos que estar mojándolo constantemente ya que se mantendrá húmedo por sí solo presionando un botón. Su precio es de 9,99 euros.

Tiene tres cabezales distintos con los que limpiar las distintas superficies de la cocina. Pero fácilmente y de forma segura también podremos dejar impecables nuestras sartenes antiadherentes e incluso la vitrocerámica. El mango es ergonómico y muy cómodo de sujetar.

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Fotos | Amazon, Leroy Merlin, Freepik, Art Photo Studio

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