Chef Betty Vázquez
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Un menú de chef con estrella Michelin por menos de 50 euros en un pueblo de Vizcaya: así se come en la taberna de Garena
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Casa Mayo cambia de casa, no de cocina: nuevo comedor, barra y terraza en el Thompson de Sevilla
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Arantxa es de Huesca y Tonino de Badalona, y consiguieron en la ciudad de ella lo que parecía impensable: una estrella Michelin sirviendo tapas
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José Andrés se deshace en elogios con Ángel León después de que su restaurante en Cádiz haya quedado el último en la lista de los mejores restaurantes del mundo
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No es kombucha, es chicha de jora: la secreta bebida milenaria del Perú que ha sobrevivido al desprecio español
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Vega Sicilia ya tiene su primer vino blanco español. Es gallego y de Rias Baixas: “El albariño me parece la mejor variedad blanca de España”
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En EEUU las bebidas de Halloween tienen aspecto terrorífico. En Canadá dicen “sujétame el cubata” y meten un dedo de pie momificado real
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El tinto de Telmo Rodríguez con 93 puntos Parker por menos de 18 euros elaborado en la sierra de Gredos
Noticias de Chef Betty Vázquez en Directo al Paladar
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