Hace un par de días leí un artículo muy interesante en la edición digital de The New York Times. En el articulo nos cuentan varios casos particulares de personas que les encanta subir a las redes sociales y blogs fotografías con lo que comen. Y claro, uno se siente reflejado en la mayoría de los casos.
Y claro, uno se pone a pensar qué es lo que nos puede llevar a esto. En el principio por supuesto que hay una pasión por la gastronomía como nada a lo que hay que sumar la posibilidad que nos ofrece internet, los blogs y las redes sociales de poner enseñar a la gente lo que nos gusta y que eso nos lleve a conocer más personas con los mismos gustos.
La tecnología nos hace posible poder sacarle el máximo partido a nuestro hobby. En el mismo momento en el que nos hayan servido un plato, o justo antes de empezar a comer en casa podemos sacar una foto con el móvil y subirla en ese mismo instante a facebook, twitter u otras redes sociales como las que os he hablado hace poco: Yumit o Foodspotting.
Pero esto no es algo exclusivo de los bloggers de gastronomía. El placer por comer y el querer mostrarlo a amigos y más gente es algo que pertenece a mucha más gente, abogados, ingenieros, artistas, etc., mucha gente comparte la misma pasión. Y la verdad que estaría muy bien hacer un artículo en España de las mismas características.
En definitiva si tienes una pasión solo necesitas de un móvil o una pequeña cámara digital para poder compartir con el resto del mundo tus recetas o comidas favoritas de los restaurantes. Lo de llevar un camaron, lo dejamos para otras ocasiones. Disfruta y haz disfrutar al resto.
En Directo al Paladar | Foodspotting, ¿red social de platos de comida?
En Directo al Paladar | Yumit, comparte comida con todo el mundo
Comentarios
Qué cierto! Yo hace muchos años que siempre acompaño mis viajes y salidas con una cámara. Me encanta fotografiar para capturar momentos y experiencias, para recordarlo y compartirlo, porque a veces la memoria es traicionera. Me gusta recordar los platos que disfrutamos (o sufrimos) hace años en un viaje, porque de otra manera esos recuerdos se irían perdiendo.
Al principio la gente me miraba raro y mis acompañantes sufrían un poco pero yo creo que ya nadie se sorprende de ver a alguien con una cámara en un restaurante. La prueba definitiva: las cámaras digitales ahora incorporan entre sus modos automáticos el de "gastronomía" :D
Yo soy una loca de fotografiar platos en general, el mundo de la fotografia me encanta y voy con ella a todas partes, tambien me gusta fotografiar menage de cocina, potes, frasquitos y flores y hierbas. De viaje he fotografiado muchos platos pero las guardo de recuerdo, no suelo colgarlos. Desde que tengo mi máquina nueva no paro y es verdad....parece que hay un botón especial que pone gastronomia.
A mí me encanta cocinar, y echarle fotos después, jejeje. Tengo un álbum en facebook con cosas que he ido cocinando, y ahora estoy escribiendo un cuaderno con las recetas que he ido haciendo... me encanta la cocina! Me relaja y me permite evadirme de todo... Además, así practico para el año que viene que me voy de erasmus a Lisboa, y podré sobrevivir dignamente en la residencia!
mira que es cierto, y esque estaba recordando que en la cena de navidad de la que hoy es mi ex-empresa cuando nos trajeron los platos todos sacamos la camarita, el móvil y nos pusimos a fotografiar los platos, y es que eran una delicia a la vista, aún llevo una foto en mi móvil de uno de mis platos, jeje. Que recuerdos
aaaaaaaaaahhhhhhhhh!!!!! Y yo!!!!! jajajaja!!!! ya no me siento un bicho raro!!!! ; ) Mi chico y yo somos muy cocinillas... y le ponemos mucho amor y mucho mimo a lo que preparamos. Siempre que hacemos un plato nuevo lo inmortalizo con una foto. Bueno... y si no es nuevo pero a quedado especialmente bien... también... jejeje. Algunas veces me emociono cuando hablo con alguien de comida, y saco el ipod para ilustrar la charla con las fotos. Y no veais la gente como me mira!!!! jajaja!!!! Siempre me dicen lo mismo... Anda! Pero mira! Si hasta le saca fotos a la comida! ... Y miradita de: Vaya... está peor de lo que pensaba! :O En fin... que lo sigo haciendo. Total, para una cosa que me hace feliz!
Creo que ahora cuidamos mucho la presentación de los platos, convirtiéndose de algún modo en una obra de arte, por qué no... La decoración, los colores y texturas, los recipientes en que se sirven... hacen que lo que comemos forme parte del arte, efímero, pero arte, porque estamos creando algo que lleva nuestra impronta, lo que en ese momento nos surge... Y gusta fotografiarlo porque es el modo de que permanezcan en nuestra memoria.
Yo me sé de alguien loquito por hacer esas fotos geniales :D jejeje ¡Nunca empezar a comer antes de que Pintxo saque la foto!. Un abrazo, compi.
Jajaja!! Asi voy yo, que me he comprado un movil con una megacamara de fotos (mas que un movil es una camara con la que se puede hablar por telefono) na mas que para hacerle fotos a lo que como por ahí!! jajaja!! De hecho me vino genial porque el jueves santo estuve de paseo y me salio una entrada de ese tipo para mi blog. Un besazo!!
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