El próximo mes de mayo el cocinero español José Andrés recibirá uno de los premios gastronómicos “Who is who” (Quién es quién) que otorga en Estados Unidos la Fundación James Beard.
Los premios otorgados por la Fundación James Beard a profesionales del mundo de la gastronomía, son de los premios más prestigiosos en el sector gastronómico de EEUU.
José Andrés ha destacado con su cocina en Estados Unidos donde ha popularizado el concepto de las tapas y en donde es socio además de jefe de cocina de los restaurantes Jaleo en Washington DC, Bethesda en Maryland, así como de Café Atlántico, Zaytinya, Minibar by José Andrés at Café Atlántico y Oyamel, todos en el área de Washintong DC.
Un más que merecido éxito para este fantástico cocinero.
Vía y más información | Union Radio
En directo al paladar | Vamos a cocinar, con José Andrés
En directo al paladar | Tapas con José Andrés
En directo al paladar | Los Fogones de José Andrés
En directo al paladar | Las recetas de José Andrés, vamos a cocinar con la ayuda de su web
Aranburu Etiqueta Negra D.O. Idiazabal
El Basque Culinary Center se pone en marcha
Las espumas de 1907
Whopper 7 para windows 7
Hamburguesa de patata para la India
Ole, ole y ole, me encanta José Andrés…..en EEUU si que saben, no como aquí que lo quitan de la primera……
Felicidades, Jose Andrés es el cocinero con quien me inicié en este mundillo de los fogones y no sólo creo que sea un gran cocinero, sino también una persona que contagia ese amor que tiene por lo que hace.
Me gusta mucho todo lo que hace José Andrés. Me parece un buen cocinero y es innovador y clásico al mismo tiempo.
Saludos.