Es muy difícil elegir entre el surtido de productos de un supermercado. Dulces, saldos, amargos, hay todo tipo de sabores y de géneros de productos entre los de pastelería, postres, frescos, embutidos, y la elección no es fácil.
Sin embargo, un año más, los consumidores han elegido, en el marco del concurso Sabor del Año, cuál es, a su juicio, el mejor producto de supermercado, en este caso con dos elecciones de la cadena Dia, por su “delicioso y distinguido sabor”, ha informado la cadena en un comunicado.
Los productos elegidos ha sido el Flan de Huevo Caprichoso, así como el Yogur Natural Dia Láctea, que repite galardón por segundo año consecutivo destacando también su textura y calidad.
El Flan de Huevo Caprichoso, con caramelo, está elaborado con un 28% de huevo, el porcentaje más alto del mercado.
Según sostiene Dia, esta receta ha conquistado el paladar de los consumidores al tratar de mantener todo el sabor del flan de toda la vida con menos hidratos de carbono (21.5g/unidad) y azúcares (21.0g/unidad) del mercado.
Además, el postre premiado de Dia se posiciona como el flan con más proteína del mercado, consolidándose como una gran alternativa alimenticia y fuente proteica. Este producto cuenta además con el sello Disfruta lo nuestro, ya que los huevos y la leche fresca utilizados son de origen español.
Respecto a la opinión de los consumidores, el 89% afirma que compraría el flan, puntuado con una nota general cercana al nueve. “Muy buen sabor a huevo y caramelo, nada que envidiar a los caseros”, comentaron algunos de los participantes durante la cata.
La textura, que ha obtenido la puntuación más alta en la valoración de los diferentes elementos del postre, ha sido una de las grandes aclamadas: “textura suave, cremosa, suculenta y muy apetecible”.
Con leche entera
En cuanto al Yogur Natural Dia Láctea sigue siendo el favorito del consumidor. Este está elaborado con leche entera de origen español, en lugar de semidesnatada como resulta habitual en el mercado. Su apreciable sabor lácteo, suave y aún menos ácido que en 2023, cuenta con un valor nutricional enriquecido y una textura cremosa.
En esta ocasión, el Yogur Natural Dia Láctea ha vuelto a triunfar obteniendo una nota cercana al nueve por los consumidores, quienes, además, han afirmado en un 84% que lo comprarían. Y es uno de los productos favoritos del equipo de DAP, que nos gusta mucho por su cremosidad y sabor, incluso en la versión desnatada.
En general, las puntuaciones otorgadas a su aspecto, olor y sabor han mejorado respecto al año pasado. Este yogur cuenta también con el sello Disfruta lo nuestro, al fabricarse en España y elaborarse con ingredientes españoles.
Durante la cata del postre, los consumidores realizaron diferentes comentarios, destacando, entre ellos, el sabor, que "no deja mucha sensación de acidez como otros yogures", así como la cremosidad.
Foto | Dia
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