
Ya es jueves, y además, el último jueves del mes de julio por lo que hasta dentro de unos meses no volveré a ser quien elabore nuestro recopilatorio con las mejores publicaciones de nuestros compañeros mexicanos, pasando el testigo a otra compañera. Esta semana, hemos encontrado pollo en salsa roja de chile, hamburguesas de pavo con cebolla y chipotle y mucho más en Directo al Paladar México.
Además no solo han publicado recetas tradicionales o populares de su cocina sino todo tipo de platos bien apetecibles para los que adoramos su forma de cocinar y de contarnos cómo preparan allá sus recetas. Para comenzar, abrimos boca con unos espaguetis en crema de albahaca.
Dos platos sencillos que podemos servir a la hora del aperitivo o para una cena ligera, son las hamburguesas de pavo con verduras y chipotle, o las brochetas de pollo satay, deliciosas para compartir con amigos de forma informal.
Antes de pasar a los postres, os mostramos otras dos propuestas interesantes, las berenjenas gratinadas con salsa de jitomate, o el filete de atún en reducción de balsámico que pueden ser perfectos para un almuerzo sano y sabroso.
En Directo al Paladar | Lasaña de calabacita, flan de manzana y mucho más en Directo al Paladar México