La heladería en casa

VelSid 25 de agosto de 2005 0 comentarios

la heladeria en casa.jpg El helado es uno de los alimentos que suelen apetecer en verano y siempre solemos recurrir a las heladerías. No obstante, tenemos otra posibilidad, prepararlos en nuestra casa.

En este libro podemos encontrar todas las claves para realizar helados, ya sean tradicionales o los sorbetes más modernos e incluso las salsas que deben acompañar.

Las preguntas que tenemos entorno al mundo de los helados se nos contestan en este libro, desde su historia, métodos, elaboración, etc.

Seguramente más de una persona ha deseado realizar esos helados que tanto gustan en su casa, con el libro la heladería en casa ya no tenemos excusa para elaborarlos nosotros mismos.

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