Esta variedad de sandía con piel jaspeada clara, se obtuvo gracias al cruce de múltiples variedades. De hecho no es una clase de sandía con mucha historia, se empezó a comercializar haya por los años 90.
La sandía sin pepitas es una fruta con un alto contenido en agua, hasta un 93%. Por esa razón es la fruta ideal para el verano y si además no tiene pepitas, menos trabajo a la hora de comerla.
En cuanto a la sandía tradicional, con una piel verde oscura, los expertos no coinciden en su origen. Unos dicen que proviene de América y otros de África.
En verano solemos comer sandía entre comidas, es decir, en vez de beber agua, comemos un gajo de sandía o nos tomamos un zumo y de esta manera, además de quitarnos la sed, aportamos a nuestro organismo un extra en vitaminas.
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Vaya, yo creía que se hacía con transgénicos, de lo del cruce de tipos no tenía ni idea
Nunca nos acostaremos sin aprender algo más.
Un saludo Antonio.
Desde que la conocí, siempre la compro, en sabor es rica y en comodidad a la hora de comerla o de hacer un batido supera al resto. La verdad tiene sus ventajas.¿ Me podés dar una idea para un batido de sandia?