Personalmente nos gusta más el chocolate negro, pero hay que reconocer que el Brownie de chocolate blanco con semillas de amapola nos ha sorprendido gratamente. En su elaboración, en lugar de nueces como hacemos con el de chocolate, incorporamos semillas de amapola, que le otorga una bonita presentación y un suave sabor.
Los ingredientes
150 gramos de chocolate blanco, 160 gramos de mantequilla, 80 gramos de harina, 200 gramos de azúcar, 4 huevos y 2 cucharadas grandes de semillas de amapola.
La preparación
Funde al baño maría el chocolate y 150 gramos de mantequilla sin dejar de remover con una cuchara de madera.
Como decía nuestra compañera 
Yo lo confieso, soy fanática del chocolate. Y una buena manera de disfrutarlo es en unos deliciosos brownies. La receta que les coloco a continuación es muy sencilla y rápida de hacer, espero que les guste!
