decoración

Son muchas las ocasiones en las que queremos realizar algún pequeño regalo culinario elaborado por nosotros mismos, y claro, no siempre encontramos el envoltorio o la caja necesaria para ello, por eso hoy os quiero mostrar las cajas para galletas Holiday de Wilton, una solución perfecta para tener un bonito detalle bien presentado.

Además ahora que se acercan las navidades seguro que más de uno ya está pensando en regalar alguna que otra galleta, trufas, bombones, marshmallows o cualquier otro preparado, y estas cajas seguro que darán un presencia muy navideña a todas esas ideas.

Tienen una amplia variedad de modelos y medidas adecuados para las distintas galletas o cualquier otra preparación que se nos apetezca, además la caja grande, tiene un detalle que me ha gustado mucho, y es que en su interior incluye pequeñas cajitas para distribuir de una forma ordenada diferentes preparaciones.

Más información | Wilton
En Directo al Paladar | Meri Meri, decoración para tus cupcakes

Cada día salen nuevos artículos en el mercado para decorar nuestros pasteles, especialmente para los cupcakes, y todas ellas hacen que nuestras preparaciones resulten más atractivas. La firma Meri Meri, es una de las que más me gustan, tienen un gran surtido de cápsulas y cajas dedicadas exclusivamente a presentar nuestros cupcakes, o muffins de una forma elegante y divertida.

La variedad que tienen es muy amplia, y nos podemos encontrar desde cápsulas para mini cupcakes o trufas, pasando por las de cupcakes o muffins, los cuales vienen acompañados en la mayoría de los kits con sus pickers a juego, que por cierto quedan preciosos, y también cajas para llevar nuestras preparaciones, que resultan muy bonitas para regalar.

La temática que presentan es muy variada, desde motivos infantiles, navideños, florales, estacionales y mucho más, además ahora que llegan las navidades podemos encontrar muchos diseños ideales para estas fiestas, yo no me he podido resistir y ya tengo los míos esperando la navidad.

Vía | Meri Meri
En Directo al Paladar |Ticings, decoración para nuestros pasteles

Cada día surgen más utensilios de cocina especializados, y ciertamente tengo que decir que muchos de ellos nos facilitan sumamente las tareas.

Hace ya un tiempo que tengo el accesorio para servir salsas Decopen de la marca Lékué, el cual me resulta bastante práctico, ya que con el puedes añadir sabor, diseño y unos acabados profesionales en las preparaciones de una forma fácil y cómoda.

El Decopen consta de un recipiente con tapa y de 4 boquillas, lo que nos ofrece un amplio abanico a la hora de elegir el tipo de decoración y uso que vayamos a darle, así como un tapón para conservar los restos que nos hayan quedado.

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Los ticings son una de las últimas tendencias de decoración en repostería, los cuales aportan mucho estilo y originalidad a cualquier preparación que elaboremos, ya sean cupcakes, brownies, cookies, pasteles o cualquier otra idea que se nos ocurra.

Le aportan un aire profesional a nuestros pasteles, además tanto para un cumpleaños, una boda, cualquier evento especial o simplemente para una merienda entre amigos, es una forma bonita y atractiva de decorar nuestros pasteles, e incluso divertida también para los más pequeños.

Los tincins son unas hojas comestible con diseños impresos, las cuales se pueden aplicar de una forma fácil y rápida a cualquier preparación que hagamos. No aportan ningún sabor a nuestro pastel y su textura es suave, por lo que no transformará el resultado final de nuestras preparaciones.

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Una parte importantísima de nuestra cocina, está claro que es precisamente eso, la cocina, me refiero a la física, el espacio en el que nos movemos y trabajamos. Todos sabemos, sin necesidad de consultar de ningún estudio científico, que cuando estamos en un lugar que nos parece bonito trabajamos con mejor ánimo.

Gracias a nuestra compañera Raquel de Decosfera , hemos descubierto que una empresa del Reino Unido llamada MagnetMe, nos puede fabricar los muebles de la cocina con la imagen que nosotros queramos.

Imágenes impresas en el mismo mueble, resultando así resistentes a golpes, arañazos y limpiezas con fuertes quitagrasas.

La empresa a través de su web nos facilita el trabajo de personalización, pudiendo configurar la impresión, los colores e incluso nuestras propias imágenes. Comprobando así como puede quedar nuestra cocina.

Una verdadera pena que las tiendas Magnet solo puedan ser visitadas en Inglaterra.

Vía | Decosfera
En Directo al Paladar | Georg Bohle mesa piano
En Directo al Paladar | Decora tu cocina con vinilos

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Si cuando lo diga no se lo cree nadie, estaré contenta, porque significará que han quedado tan bonitas que parece mentira que no me haya pasado la vida haciendo galletas decoradas. Pero lo tengo muy claro, esta es la primera vez que hago unas galletas decoradas y por desgracia se nota, sobre todo en la parte de decoración, es muy simple, comparándola con las maravillas que he visto por ahí.

Pero lo cierto es que me he dado por satisfecha, no han quedado muy bonitas, pero la masa y la cocción de las galletas han quedado perfectas y la glasa real ha quedado muy bien y se ha secado perfectamente después de varias horas.

Además mi sobrina Niara de 3 años, me ha llamado por teléfono para decirme “Titacuani, titacuani, me gustan las galletitas” ¿qué más se le pueden pedir a unas galletas decoradas?.

Los ingredientes

Para las galletas: 500 gramos de harina tamizada, 250 gramos de mantequilla, 1 huevo, 1 cucharada de esencia de vainilla, 150 gramos de azúcar

Para la glasa real: 250 gramos de azúcar glasé (polvo, flor, impalpable), 1 clara de huevo, 2 cucharadas de zumo de limón, colorantes

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Sin sentido puede parecer que veamos este articulo, la mesa piano de George Bohle, pero todos conocemos, y muchísimos de nosotros lo sufrimos en nuestras propias carnes, el gran problema de espacio en los hogares.

Problemas como por ejemplo, no disponer ni tan siquiera de espacio suficiente para un armario pegadito a una pared y poder ordenar por fin toda la ropa que deambula sin rumbo fijo por casa.

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Como ya sabemos en Salamanca se come genial, y una vez comidos qué mejor que echar una copilla en algún sitio agradable, como es el Cum Laude. En Salamanca mires donde mires todo es bonito, antiguo, medieval. El Cum Laude no podía ser menos. Se trata de un lugar, una réplica de un claustro universitario, tan común en Salamanca, ciudad universitaria por excelencia.

Nada más entrar todo te hace pensar que estás en un castillo. La tenue luz, las paredes de piedra, la decoración a base de velas y candelabros, las sillas y mesas en madera y hierro. El silencio sonoro, la amplitud. Mimado al detalle para hacerte sentir en un verdadero claustro medieval. Sin embargo, el Cum Laude no tiene más de cuatro años de vida.

Os cuento.

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La cocina es una parte fundamental de una casa. En ella cocinamos, conversamos, preparamos nuestros alimentos, inventamos nuevos sabores y fabricamos sonrisas. Pero a veces, nos cansamos de verla todos los días igual y no están las cosas como para cambiar la cocina de buenas a primeras. Así que os aquí os traigo unos vinilos para decorar tu cocina.

Podemos ponerlos en el frigo, en los azulejos de la pared o bien en los armarios donde guardamos la vajilla. Hay mil modelos para elegir: animales, petalos de rosa, peceras o incluso un precioso rayuela, como a las que jugábamos cuando éramos pequeños.

También hay una gama que permite ponerlo en el suelo, encima de los baldosines originales y darle un toque diferente. Por ejemplo, podéis andar encima de unas saludables lechugas. Además están hechos de un material que permite fregarlo una y mil veces y utilizar productos de limpieza normales. ¿ A que apetece probarlos?

Vía | Decoesfera
Más información | Plage
En Directo al Paladar | Decoración de cocinas: El color. ¿Cómo elegirlo? (II)