Me vais a perdonar que me salga un poco la vena trascendental pero ¿Qué le pasa al mundo para que a alguien se le ocurra inventar un spray de oro comestible?
No es que sea un defensor acérrimo de la comida tradicional ni mucho menos, me gusta explorar nuevos sabores y combinaciones, y estoy seguro de que debe ser una experiencia única parecer que vas a morder el anillo de bodas de Gulliver y que al final sea un donut glaseado en oro. Pero sinceramente, me parece que no está la cosa como para hacer tonterías con la comida.
Desde luego hay que admitir que el efecto está muy conseguido, y que también han pensado en los menos pretenciosos, pues hay un spray de plata comestible.
En fin, espero no encontrarme en algún restaurante una ensalada de pepitas de oro con salsa de plata, que seguro que existe. Con lo bonito que era hacer rosas con la piel de los tomates…
Vía | las lentejas
En Directo al Paladar | Oro, el aderezo con más glamour
En Directo al Paladar | Oro comestible, la cocina de los kilates
Comentarios
Estoy totalmente de acuerdo con tu vena trascendental :-)
Pues yo me lo quedo ;)
interesante
Cuando he leido el título del post lo único que se me ha venido a la cabeza es: ¿por qué?.
Soy de las típicas personas que adoran las cosas sencillas, y ya que tenemos con el ejemplo de la foto, para mí, no hay nada como un tomate madurito asi bien rojito con el contraste del rabito verde y de las pepitas, ¿por qué esa necesidad de recargarlo todo?.
Además el contraste de post no puede ser más brutal, sobretodo después de leer el anterior,se me ha hecho la boca agua con la brochetas de solomillo y verduras.
Y con respecto a usar añadidos artificiales en la comida,... yo al menos no estoy muy a favor.
Yo creo que lo utilizariamos más bien poco, quizá un dia para decorar algo pero no para la cocina de cada dia. No me lo compraria.
interesante
me parece una forma interesante de gastarse el dinero...
Un producto muy interesante para aquellos que aspiran a tener unas heces carísimas
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