Mario, 23 años, dejó Valencia para abrir un bar en un pueblo de menos de 100 vecinos: “El éxito es no tener que irme” Consumidores
Un frutero denuncia el robo de una riñonera con más de 1.700 euros en el mercadillo de Alcobendas, toda la recaudación del día Consumidores
Mario Sánchez, tecnólogo de los alimentos: “Los bufés libres son uno de los mayores focos de contaminación microbiana” Consumidores
“Cuanto menos empleados tengo, más dinero gano”: la fórmula minimalista de un hostelero para que le salgan las cuentas del bar Consumidores
¿Nevera o frutero? El truco definitivo para guardar los plátanos y evitar que se pongan negros enseguida Consumidores
Visto y no visto: dos ladrones se llevan un par de camiones cargados con 800 barriles de cerveza Guinness por valor de 240.000 euros Consumidores
Sin IA ni escuela de negocios, este cartel de helados de Frigo del año 1990 es una lección magistral de marketing incluso en 2026 Consumidores
Martín Berasategui, chef Michelin, se rinde a uno de sus compañeros de profesión: “Me parece increíble lo que ha hecho Karlos Arguiñano” Consumidores
Celebran una fiesta infantil en un restaurante de un pueblo de A Coruña y dejan una deuda de 7.000 euros: “Hemos sufrido el mayor simpa del siglo” Consumidores
Cada vez hay menos pulpo en Galicia, pero no a toda la industria pesquera le importa: pesca a miles de kilómetros Consumidores
El 'no' de Islandia a entrar en la UE no es solo una cuestión de pesca: es el eterno enfrentamiento campo-ciudad Consumidores
Ferran Adrià, cocinero catalán: "Si voy a un restaurante con mis amigos, lo primero que quiero es buen servicio y comer bien. Pero, si me preguntas al día siguiente qué he comido, muchas veces ni me acuerdo" Consumidores
José Andrés explica cómo identificar una lata en mal estado: “Hay que fijarse en la tapa, que es la parte más blanda del envase” Consumidores
Martín, carnicero: “Si vas a la carnicería y tienen la carne picada así, están poniendo en riesgo tu salud” Consumidores
Antes del aire acondicionado, las casas utilizaban esta técnica para mantenerse frescas. Todavía puede funcionar Consumidores
Santiago Ávila, experto en liderazgo: “Si hacen falta más de dos pizzas, esa reunión sobra. Es una regla de productividad bastante seria” Consumidores
Mariano Aguilera, hostelero: “La gente que sale a comer o cenar a última hora, quedaos en vuestras casas, haced el favor” Consumidores
Pablo García, experto en aire acondicionado: “Tenerlo encendido 8 horas puede costar menos de un euro al día” Consumidores
Hace un siglo comprar comida congelada era de pobres y cutres. Hasta que alguien en EEUU aprendió una lección de los inuit Consumidores