Liliana Fuchs
EditorCuriosear los menús de Navidad de las celebridades es un clásico de la prensa rosa que sigue despertando nuestra curiosidad más mundana. Pero de los famosos de verdad, no de influencers o seudoartistas de medio pelo, personajes como Isabel Preysler y su familia, con sus mansiones, fiestas exclusivas, vestuarios inalcanzables y un lujo que también tiñe de brillo y elegancia las fiestas familiares por excelencia.
La propia Isabel Preysler nos dejó colarnos en su hogar y los preparativos de sus navidades en el programa especial producido por Disney+ que se estrenó en diciembre de 2023. En él, veíamos su rutina diaria mientras asistíamos al montaje de la decoración de su casa, los regalos o el menú, aunque todo en un falso directo, ya que se rodó meses antes de las fechas navideñas. Cosas de la producción televisiva.
Si lo que nos interesa es saber qué se come en esa casa, donde se cuida al milímetro cada detalle de cada rincón, podemos además echar mano de hemeroteca con las diversas entrevistas y declaraciones que han hecho tanto la propia Presyler como su hija Tamara Falcó. La mansión de su madre sigue siendo el cuartel central de la celebración familiar, donde intentan reunirse todos los hijos y sus familias de nuevo cada año, repitiendo tradiciones y actualizando otras, dejando que los nuevos niños sean los protagonistas.
En una entrevista que hizo para El Hormiguero, Presyler comentó cómo era el menú habitual en su casa: “Cenamos un poquito de todo. Es un menú un poquito complicado. Normalmente, se trae pavo”. Un pavo cuya responsabilidad recae en su consuegro José Verdasco. “Cuando lo hacemos en Madrid, hace el pavo el padre de Fernando, que hace un pavo buenísimo”, aseguraba, “y después se sirve carne para los que no toman pavo, como un solomillo”. El hostelero madrileño y padre del tenista Fernando Verdasco con quien está casado Ana Boyer es por tanto el encargado del plato principal, pero también se sirve pasta para los niños y para Julio Iglesias Jr., que es vegetariano. Y no faltan los acompañamientos, “con puré de patata, puré de castañas y salsa de arándanos rojos", aseguraba.
La cocinera de confianza de la familia, Ramona, suele preparar todo tipo de aperitivos y otros platos que se consumen durante las fiestas, aunque los dulces tradicionales en casa de Isabel Preysler se confían a la histórica empresa sevillana La Despensa de Palacio. Y aunque no suelen celebrar los Reyes Magos, sí que toman roscón de Reyes, bien repleto de regalos para toda la familia.
Imagen | GTres
