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Jordi Cruz, chef: “El pollo frito más crujiente no se hace con aceite, sino con almidón de patata, harina y 50 mililitros de vinagre”

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Cultura gastronómica

Puerto Rico introdujo mangostas para combatir las ratas en los campos de azúcar. 150 años después son el principal foco de rabia en la isla

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Consumidores

David López, ingeniero constructor: "No pongas más mármol en la cocina, ya se está reemplazando por dos soluciones más prácticas"

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Decoración de cocinas

Bilbao se ha convertido en Berghain: prohibido pagar con Bizum o tarjeta durante la Aste Nagusia por "si se cae la red"

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Viajes

Desde el sábado 22 de agosto en Aldi: un carrito que pone orden y amplía el espacio de almacenaje por menos de 13 euros

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Selección

La interiorista Ángeles Martínez lo tiene claro: "Si tienes los cubos de basura debajo del fregadero, hay una mejor opción"

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Decoración de cocinas

Pensábamos que bañarse a 28 °C en el Mediterráneo era una maravilla. Pero el calor acumulado en agosto se paga en septiembre

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Viajes

No necesitas pan remojado ni huevos: cinco deliciosos ingredientes para añadir a la carne picada y preparar unas albóndigas jugosas

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Cultura gastronómica

Imposible más típicamente español: la Guardia Civil de Córdoba desarticula una trama ahorrarse millones en el IVA de las bebidas

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Vino

Para conseguir una salsa de tomate perfecta, lo que más importa no es el tiempo de cocción, sino este detalle preciso

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Cultura gastronómica

Los expertos en limpieza están de acuerdo: “Para que las toallas huelan bien y salgan esponjosas de la lavadora, hay que echar una tapa de vinagre”

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Limpieza y orden

Poner una bolsa de plástico en la escoba antes de barrer: el sencillo truco que ayuda a recoger mejor el pelo y el polvo

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Limpieza y orden

Pan casero a la sartén con solo dos ingredientes: una receta fácil, ligera y rápida, perfecta para cenas, desayunos o meriendas

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Recetas de Panes

Jorge Morales, ingeniero industrial: “Cuando tenemos una habitación a la que le está dando el sol todo el día hay que intentar poner un toldo porque es un ahorro directo”

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Consumidores

Cómo limpiar las manchas amarillas de las almohadas (y cómo evitar que vuelvan a ponerse así)

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Limpieza y orden

Los expertos en viajes coinciden en la eficacia de poner cinta adhesiva en las ruedas de las maletas: para qué sirve y por qué lo recomiendan

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Viajes

En Corea del Norte ya hace tanto calor que el régimen ha recomendado un plato nacional para afrontarlo: sopa de carne de perro

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Viajes

Alicia Martínez, experta en limpieza: "Para que la casa siempre huela bien, pulverizo este ambientador casero sobre las cortinas"

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Limpieza y orden

Adiós a los vecinos cotillas: cinco maneras fáciles y elegantes de lograr privacidad en tu terraza, balcón o jardín

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Huerto

Así de fácil puedes eliminar las huellas y manchas de espejos, cristales y ventanas: solo necesitas pasta de dientes y bicarbonato

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Limpieza y orden

Beber

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