Si pica, ¿cura? Científicos mexicanos desarrollan antibióticos a base de chile habanero y veneno de alacrán

En ambos casos, están en fase preliminar antes del desarrollo de los ensayos clínicos

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Jaime de las Heras

Editor Senior
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Seguro que alguna vez has oído a tu madre decir aquello de que "si pica, es que está curando" cuando te echaba unas gotitas de Betadine o de alcohol en una herida y, automáticamente, soplabas, bufabas y te acordabas de lo más grande. 

Pues ahora puede que esa idea de que "si pica, cura" tenga más sentido que nunca, al menos si prestamos atención a un desarrollo antibiótico llevado a cabo por investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México para combatir la tuberculosis y reducir la resistencia bacteriana con tres productos derivados del veneno de alacrán y del chile habanero.

En este caso, lo que se ha comprobado es que la bacteria Mycobacterium tuberculosis, así como el Staphylococcus aureus, responsable de infecciones cutáneas y de enfermedades potencialmente mortales como la neumonía o la meningitis, podrían ser tratados mediante el uso de estos medicamentos obtenidos a partir de la sintetización del veneno del alacrán Diplocentrus melici, originario de México. Con él se han conseguido dos moléculas incoloras denominadas benzoquinonas, que no contienen aminoácidos.

De momento, eso sí, no se trata de un medicamento que esté en el mercado ni mucho menos de un tratamiento ya lanzado, pero sí de un desarrollo que se encuentra en una fase previa a los ensayos clínicos, con los que se deberá comprobar si puede ser extrapolable y útil a nivel médico.

Alacran Alacranes. ©UNAM.

Además, otro grupo del Instituto de Biotecnología de la citada universidad también ha identificado que el chile habanero presenta un péptido con capacidad para combatir bacterias oportunistas capaces de provocar infecciones graves. 

En este caso, los investigadores se refieren a Pseudomonas aeruginosa, identificada por la Organización Mundial de la Salud como un patógeno de alta prioridad debido a su gran resistencia a los antibióticos convencionales.

Los científicos comprobaron que el chile habanero, Capsicum chinense, presenta un péptido denominado defensina J1-1 y, a partir de este hallazgo, han desarrollado un proceso biotecnológico con un fármaco llamado XisHar J1-1, que ha demostrado ser eficaz contra Pseudomonas aeruginosa y también para tratar infecciones fúngicas.

Evidentemente, de momento se trata de resultados experimentales, aunque positivos. El estudio señala que existen ciertas limitaciones, sobre todo porque la cepa resistente utilizada no procede de un paciente, sino de un laboratorio. Aun así, podría convertirse en una herramienta útil para combatir este tipo de infecciones.

Imágenes | UNAM

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