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Directo al Paladar

Comienza una nueva semana y como cada lunes os traemos un repaso de lo mejor que ha salido de nuestras cocinas. Aquí tenemos una nueva edición del menú semanal para recordar lo que han dado de sí los pasados días y así inspiraros para sacar ideas a la hora de cocinar en vuestras casas.

La Navidad ya quedó atrás y eso se va notando en que recuperamos los ritmos habituales de nuestros platos cotidianos, aunque pensando sobre todo más en recetas ligeras y sencillas , y con alguna idea para dar...

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Reconozco que no me gusta mucho el verano y me suelo quejar de lo largo que me resulta, pero tengo que admitir a la misma vez que el tiempo vuela, y es que julio ya ha entrado en su recta final. Como cada lunes, os traemos nuestro menú semanal para repasar juntos lo mejor de nuestras cocinas con recetas e ideas para todos los gustos. Ya sabéis que, haga calor o estemos de vacaciones, aquí nunca...

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Comenzamos una nueva semana de este caluroso mes de julio dedicándonos, una vez más, a repasar juntos lo que ha salido de nuestras cocinas a lo largo de los días pasados. Tanto si sois afortunados de estar ya disfrutando de unos días de vacaciones como si todavía estáis contando los días que faltan para disfrutar de ese merecido desncanso, os invito a uniros a nosotros para descubrir qué recetas...

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El verano por fin se ha mostrado en todo su esplendor con esta ola de calor de la que todavía se espera que se quede con nosotros unos cuantos días. El sofoco se llevará mejor o peor si se está de vacaciones o no, pero de lo que no hay duda es que todos tenemos que seguir planeando nuestros menús durante estos días. Es importante no descuidar la alimentación cuando aprieta el calor, así que os...

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Un nuevo lunes, y los caprichos del calendario hacen que además de empezar la semana inauguremos hoy el mes de julio. Algunos estaréis ya de vacaciones mientras otros contáis los días que faltan para escapar un poco de la rutina. En cualquier caso, nuestras cocinas no se cierran, así que os invito a acompañarnos de nuevo a repasar el menú semanal para conocer lo más destacado que dieron los...

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Parece que aún fue ayer cuando comenzaba junio y se nos a ido el mes volando en este medio verano invierno que estamos teniendo, así que con este menú semanal de hoy me despido hasta otro mes del recorrido que semana tras semana os vamos haciendo, trayendo como siempre en él nuestras mejores recetas.

En Directo al Paladar seguimos cocinando para vosotros platos de todo tipo y prueba de ello son...

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Damos comienzo a este junio tan poco primaveral, por lo menos en el Norte, y empieza también nueva semana. Así que como siempre os traemos nuestro menú semanal del que voy a ser yo la encargada este mes.

Estos siete días mis compañeros estaban decididos a sacarle el mayor partido a sus robots de preparación de alimentos pues lo cierto es que han abundado las recetas preparadas con el Thermomix,...

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De nuevo es lunes así que como es habitual en Directo al Paladar toca menú semanal para recordaros lo mejor que hemos cocinado durante estos pasados siete días.

Parece que este invierno se resiste a dejarnos pero aún así al cuerpo ya le va apeteciendo platos más ligeros y frescos por lo que no os podéis perder estas videorecetas de ensaladas con atún como esta de atún Isabel, aguacate y gambas o...

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Después de este pequeño febrero, que no se ha vosotros pero a mí se me ha pasado volando, comienza nuevo mes y nueva semana, así que lo que toca es repasar las recetas que estos días os hemos preparado en nuestro clásico menú semanal para que podáis recordarlas, y sobre todo poner alguna en práctica en vuestra cocina.

Comenzamos con un aperitivo que me ha encantado, el carpaccio condimentado con...

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Otro mes que termina esta semana. Dentro de unos días empezaremos febrero que nos traerá recetas típicas de la época de carnaval. El tiempo avanza y no se detiene, pero en este momento toca hacer un repaso del menú semanal, con todo lo que os hemos ofrecido durante estos últimos siete días.

Para ir abriendo boca, empiezo este resumen con un pica-pica formado por: pingüinos rellenos de queso, ...

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