Los fans de las ensaladas suelen tenerlo bastante complicado en lo que a proteína se refiere, pues es sencillo dotar una ensalada de carbohidratos, como arroz o quinoa, y de vegetales, como por ejemplo tomates, cebollas y pepinos.
Sin embargo, añadir proteína de calidad suele ser complicado, precisamente, por el ligero procesamiento que esta requiere, como por ejemplo hacer pollo a la plancha o hervirlo, marinar salmón o hervir unos huevos.
Pues bien, en el apartado de soluciones que tratan de hacer la vida más fácil, donde no todo son antagonistas, existe una propuesta de lo más saludable y aclamada por dietistas como Jesús Buenavida, conocido por sus vídeos en Tik Tok.
El experto ha propuesto desde su cuenta en Tik Tok @fotfoodmania lo que considera un “producto increíble” y que recomienda especialmente a “vagos”. Además, es una propuesta alta en proteínas.
Dos ingredientes
Se trata del Pollo desmenuzado Hacendado, que solamente tiene dos ingredientes: pechuga de pollo y sal. Se encuentra en la sección de congelados y su precio es una de las sorpresas, ya que cuesta 4,35 euros el paquete de 300 gramos.
A nivel nutricional, destaca el hecho de que tiene 134 calorías los 100 gramos, así como 30,4 gramos de proteínas, siendo muy interesante para quienes prestan atención a la maximización de este valor.
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El experto destaca que es una opción “increíble” para usarla en platos como burritos, sopas o ensaladas. De hecho es una base muy práctica para infinidad de platos.
En cuanto a su preparación es tan sencilla como su lista de ingredientes, ya que solamente hay que “calentar y listo”, según sus instrucciones.
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Algunos lamentan que lo increíble de este producto es el precio, pues, según recuerdan muchos internautas, para obtener pollo desmenuzado basta con ponerlo a hervir en una olla express, y el precio es mucho más barato.
Foto | Joana Costa
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