Salud

Los nutricionistas lo tienen claro: “Comer hasta tres huevos al día no es una locura”

Salud

Christine Wu, odontóloga: “El queso es fantástico porque tiene todos los beneficios de la leche, pero es sólido, por lo que aumenta la saliva”

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Europa confirma que el edulcorante que mezcla aspartamo y acesulfamo es seguro, salvo que tengas una afección concreta

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Chris Damman, experto en microbiota: “Mi postre saludable favorito son los pistachos con chocolate negro. Tienen fibra, grasas buenas y proteínas”

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Chaysavanh Manichanh, científica española experta en microbiota: “El café está asociado a una reducción de la inflamación”

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Comer y cenar tarde en fin de semana provoca jet lag alimentario, pero solo afecta los hombres

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Esto es lo que ocurre en tu cerebro cuando dejas de beber alcohol desde la primera copa

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Mariana Zapién, tecnóloga de alimentos: “Que nunca hayas enfermado por lavar tus alimentos con vinagre no significa que funcione”

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