Salud

Arfid, la compleja enfermedad que convierte comer en un infierno: “Solo podía tolerar el pan y el queso, todos los demás alimentos me daban arcadas”

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Legumbres de bote en conserva vs. secas: las diferencias nutricionales que debes conocer, según los expertos

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Sally Gunnell, exmedallista olímpica de 60 años: “Aumentar la ingesta de proteínas marca la diferencia. Activa el metabolismo, pero saltarse comidas lo ralentizan”

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Por qué los expertos recomiendan echarle vinagre a las lentejas o tomar naranja de postre si comes garbanzos: “Se absorbe mejor”

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María Merino, nutricionista, sobre las palomitas de maíz: “Puedes usarlas de merienda, como si las quieres comer cuatro veces por semana”

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Este país europeo decidió limitar en su comida este ingrediente y redujo los infartos de golpe

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El aumento de la glucosa después de comer es inevitable y natural: cuándo verdaderamente representa un riesgo

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Este marisco, muy típico en Galicia, es una de las conservas más ricas en proteínas y baja en grasas que hay, pero hay que ver la letra pequeña

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