Joana Costa
EditorPrimero fue la pizza con bordes rellenos. Luego, nuevas recetas. Y ahora, Telepizza se plantea ¿por qué no? y lanza su propia línea de hamburguesas. La cadena ha incorporado dos nuevas opciones y, al menos en foto, prometen más de lo que uno esperaría de una pizzería con vocación de fast food.
La jugada no es casual: una opción lleva carne de vacuno, doble smash burger, cheddar por duplicado, cebolla caramelizada y bacon crispy. Todo dentro de un pan brioche que quiere arrastrar a los que no tienen el día de pizza. Y si eso no fuera suficiente, hay elección entre salsa barbacoa o salsa burger. Porque la libertad, en 2025, también se mide en salsas.
La versión de pollo es más modesta pero igual de directa: pechuga, cheddar, bacon crispy y el mismo pan blandito de textura esponjosa que hace que uno se olvide, por un segundo, que está en casa comiendo delante de una serie.
No hay menú cerrado ni patatas a la vista, pero eso parece parte del concepto. Las nuevas hamburguesas no quieren parecer un combo de comida rápida, sino una escapada gourmet a precio de app.
La elección de ingredientes responde a un manual de tendencias milimétrico: el smash es la palabra mágica del momento, el pan brioche es el nuevo estándar, y el cheddar ya no se discute. Nada se sale de la norma, pero todo suena suficientemente bien como para tentar incluso al más fiel defensor de la pizza barbacoa. Será ideal para pescar a los indecisos.
Del buen pepperoni a la bacon crispy
Lo más interesante del movimiento es su contexto. Telepizza ha pasado de ser la reina de las noches universitarias a una marca que intenta reinventarse sin perder su identidad. Las hamburguesas, lejos de ser un desvío, parecen el siguiente paso lógico que parece sugerir que si ya te fiabas de su pepperoni, por qué no fiarte de su bacon crispy.
Así, por menos de ocho euros, en concreto 7,95 euros cada una de estas hamburguesas, uno puede tener en sus manos una hamburguesa con nombre propio y aire de contundencia.
Foto | Joana Costa y Telepizza
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