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El mundo entero en nuestra cocina

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Para los amantes de la cocina vegetariana y exótica o para los que quieren conocer otras culturas y su gastronomía, El mundo entero en nuestra cocina ofrece la oportunidad de viajar por todos los continentes a través de las recetas más tradicionales.

Los escritores de este libro, Chris y Carolyn Caldicott están al frente del famoso World Food Café de Londres. Ellos nos cuentan como conocieron cada uno de estos platos con sus aventuras.

En el libro también encontraremos generosas fotografías y un glosario con los ingredientes menos conocidos. Una bonita forma de conocer algunas de las tradiciones culinarias más estimulantes del mundo.

Más información | Intermón Oxfam

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