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Jamón ibérico en los Oscars

Jamón ibérico en los Oscars
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Mucho se ha hablado de los Oscars, de los premiados, de los vestidos, de si Penélope estaba radiante… pero a mucha gente se le ha pasado un detalle muy importante, sobre todo para los amantes de la gastronomía: los jamones.

Y es que el ibérico español, más concretamente de Salamanca, estuvo muy presente en la famosa cena posterior a los Óscars. 90 jamones de Fermín hicieron las delicias de los paladares más famosos de Hollywood.

Se sirvió en una ensalada con espárragos y trufa negra. Sin embargo, no fue el único producto español en el menú. Parece ser que también hubo paella. Da gusto ver cómo nuestra gastronomía no conoce fronteras.

Vía | El Mundo
Foto | cytek
En Directo al Paladar | Espárragos rebozados rellenos de jamón ibérico. Receta

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