Inés Vazquez Noya
EditorCompuesta por casi un 92% de agua, la sandía sacia la sed de forma inmediata. Para transformar esta fruta en un aliado diario, este smoothie de sandía es perfecto, ya que es una receta rápida y sumamente tentadora.
De hecho, un gran truco es congelar los cubos de sandía antes de licuarlos, esto le da una consistencia súper cremosa y estilo frappé sin necesidad de añadir hielo. Al procesarla con un toque de miel, aprovechas toda su fibra y su poder rehidratante y se prepara en menos de dos minutos. Es ideal para reponer energías después de entrenar o disfrutar a la hora de la tarde con una merienda bien fresca.
Cortar la sandia sin la corteza en cubos medianos. Pasar todos los cubos de sandía directamente al vaso de la licuadora o procesadora, con el vinagre de manzana y las cucharaditas de miel. Licuar hasta que la mezcla esté completamente líquida y homogénea. Servir en un vaso con cubos de hielo.
Con qué acompañar el smoothie de sandia
Este smoothie se disfruta solo, y al mismo tiempo, acompaña bien unas tostadas con aguacate o unos bastoncitos verduras sumergidos en un hummus casero.
En DAP | Gazpacho suave de sandía
En DAP | Sopa fría de sandia
