Alicia González
EditorÁlvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios son tío y sobrino, pero también son dos de los nombres más influyentes del vino español contemporáneo y quienes están al frente de Descendientes de J. Palacios. Una bodega fundada en 1999 en Villafranca del Bierzo y nació como homenaje al padre y abuelo de ambos: José Palacios. Uno que también buscaba recuperar el grandísimo potencial de la uva mencía así como de los viñedos históricos bercianos.
Actualmente, la bodega trabaja con unas 23 hectáreas que se reparten en pequeñas parcelas situadas en distintas altitudes. La producción ronda a las 165,000 botellas anuales, que es una cifra reducida en comparación a su prestigio, por esos sus vinos son tan exclusivos.
La bodega familiar de dos grandes enólogos
Su enfoque de producción se centra en la idea de "transparencia del paisaje", pues la bodega busca expresar de una manera pura las diferencias entre suelos, orientaciones y microclimas. Así, sus vinos nacen de una producción artesanal con una intervención mínima en bodega, fermentaciones suaves y crianzas que respetan la identidad de cada parcela. Pero sin duda su gran mérito ha sido demostrar que la encía es capaz de producir vinos finos, longevos y muy complejos.
Han contribuido a posicionar El Bierzo entre las regiones vinícolas más prestigiosas de España y muchos de sus vinos ya son referencia mundial. Los más destacados son Pétalos que resulta un vino muy equilibrado entre frescura, fruta y mineralidad. Además de ser el que dio a conocer internacionalmente el estilo de la bodega. Y también están Las Llamas, Moncerbal y La Faraona, que son vinos más limitados procedentes de viñedos específicos y se consideran más sofisticados.
Cabe destacar que en los últimos años han acumulado puntuaciones extraordinarias de mano de críticos internacionales. La Faraona 2023 obtuvo los 100 puntos Parker consolidándose como uno de los grandes vinos españoles. Al Chelo 2023 llegó a los 99 puntos Parker y Moncerbal 2023 se quedó en los 98 puntos. Pero más allá de puntuaciones, han logrado algo mejor: han recuperado viñas centenarias y reivindicado el valor de la uva mencía. Convirtiéndose en uno de los proyectos más admirados del panorama vitivinícola español.
Algunos vinos de la bodega J. Palacios
Las Lamas 2023
Pétalos 2023
Moncerbal 2023
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Fotos | Descendientes de J. Palacios
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