Alicia González
EditorLos cuchillos que tengamos en nuestra cocina han de ser de los buenos, de los que cortan en una sola pasada y se mantienen afilados con el tiempo. Y este set de cuchillos Argos serie Clásica rebajado en El Corte Inglés cumple con todas esas cualidades. Su precio habitual es de 315,00 euros, pero ahora podemos comprarlo por 189,00 euros gracias a las rebajas de verano.
Taco de 7 piezas Clásica Arcos
El set de cuchillos que todo cocinillas desea
Puedo decir, sin equivocarme, que este juego de cuchillos es el sueño de todo cocinillas, pues incluye todas las herramientas necesarias para cortar todo tipo de alimentos como un cocinero profesional. Con sus siete piezas podemos mondar, despiezar, cortar pan, filetear e incluso cortar jamón con el cuchillo jamonero. Pero no solo eso, sino que también incluye unas tijeras y una chaira con la que afilar los cuchillos cuando los notemos desafilados.
Han sido fabricados en acero forjado inoxidable que les confiere mucha resistencia, además de hacer que se mantengan afilados mucho más tiempo. Al contener mucho nitrógeno, este acero resiste la corrosión además de poseer una elevada dureza, por lo que ni el ingrediente más duro logrará hacer mella en ellos. Esto, combinado con el mango remachado de material resistente y duro, hace que sean unos cuchillos infalibles.
Este set posee el certificado de NSF, que los avala como cuchillos higiénicos para los alimentos, así como para la seguridad humana. Estando en nuestro poder podremos desde picar cebolla muy fina hasta preparar un steak tartar de corte perfecto. Para limpiarlos se recomiendan jabones y accesorios de limpieza que sean poco abrasivos, y, muy puntualmente en el lavavajillas.
Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio económico a Directo al Paladar. En caso de no disponibilidad, las ofertas pueden variar.
Fotos | El Corte Inglés, Pressfoto (Freepik)
En DAP | Paelleras eléctricas: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones
En DAP | Las mejores tablas de cortar ¿Cuáles comprar? Consejos y recomendaciones
