Joana Costa
EditorEl mundo de la gastronomía exclusiva se ha convertido en uno de los destinos favoritos de inversión para los futbolistas. Lejos del césped, muchos jugadores ven en los restaurantes una oportunidad para diversificar su patrimonio y, al mismo tiempo, proyectar un estilo de vida ligado al lujo y la experiencia.
No se trata solo de negocios rentables, sino de espacios donde su nombre y su marca personal continúan generando expectación y atrayendo público. A veces, son templos de homenaje a sus famosos propietarios.
Leo Messi es quizá uno de los ejemplos más sonados: el astro argentino ha apostado por la restauración de alto nivel en varias ciudades, incluida Andorra, donde ha abierto un local que combina su sello personal con una oferta culinaria sofisticada. Como él, otros futbolistas de élite también han decidido invertir en este sector, consolidando la tendencia de unir deporte, fama y gastronomía en un mismo terreno de juego.
Ahora, la céntrica y comercial avenida Carlemany acoge un nuevo epicentro de gastronomía de autor: se trata de Hincha, el restaurante gestionado por el chef Nandu Jubany dentro del hotel MIM Andorra, joya del grupo MIM Hotels, y propiedad de Leo Messi en colaboración con Majestic Hotel Group.
Este espacio logra conjugar la calidez de la montaña con un aire urbano moderno, diseñado por Lagranja, quien ha creado microespacios que combinan restaurante, cafetería y lounge con una estructura central en forma de seta como punto visual emblemático.
Cocina argentina
El concepto gastronómico gira en torno a una propuesta que amalgama la cocina familiar argentina con toques contemporáneos, reinterpretada por Jubany. Entre sus platos emblemáticos destacan los “macarrones de la abuela de Messi”, una bolognesa secreta con sofrito casero y parmesano que algunos aclaman como la mejor boloñesa probada jamás, y la burguer de Messi, bautizada como las burguer 10.
También destacan otras propuestas como la pizza carbonara con trufa o la carne seleccionada en la sala —que puede incluir Wagyu japonés— presentada y cocinada al gusto del comensal.
La experiencia se completa con una selección de postres singulares, como el icónico Balón de Oro de chocolate, que replica en miniatura el trofeo que Messi ha ganado varias veces, y cuyo coste ronda los 30 euros.
Además, el restaurante destaca por su carta de vinos cuidada, coctelería personalizada y un estilo gastronómico pensado para sorprender sin perder cercanía.
Entre influencers y reseñas, Hincha ha alcanzado visibilidad viral con millones de reproducciones, con creadores de contenido que afirman haber comido por un precio de en torno a 60 euros por persona con primero, segundo y postre.
Este local de moda encarna la fusión entre deporte, gastronomía y diseño, ofreciendo una experiencia sofisticada sin renunciar a la familiaridad (en la cocina) que proclama su relato gastronómico.
Como guiño extra, los camareros llevan un uniforme que hace inconfundible el conjunto: una camiseta con el número 10 y la leyenda Hincha. Toda la temática es, evidentemente, el fútbol, e incluso hay una réplica de un balón de oro.
@ikerr_alvarez Cuanto vale comer en el restaurante de Messi?💰🤑🍔
♬ sonido original - Iker Alvarez
Hincha
- Dirección: Av. Carlemany, 107, AD700 Escaldes-Engordany (Andorra)
- Precio: 60 €
- Teléfono: +376 739 902
- Horario: De domingo a jueves, de 13 a 16 h y de 20 a 23.00 h. Viernes y sábado, de 13 a 23 h.
Foto | @hincga_mim
