Cuando he leído esta noticia me ha venido a la mente el dicho popular “Quién escupe hacia arriba…”, porque después de acusar injustamente a los pepinos españoles como fuente de la bacteria al final el origen del brote de E.coli podría estar en una plantación alemana de brotes de soja.
A falta de los análisis de laboratorio definitivos, todas las pruebas apuntan a una plantación en la región de la Baja Sajonia, de la que se ha requisado toda la producción tanto en la propia plantación como en los canales de distribución. Por lo visto también hay brotes de otras legumbres y verduras infectadas (lentejas, guisantes, alubias, ajo…), por lo que el ministro regional de agricultura recomienda eliminarlos temporalmente de la dieta.
Desde luego, las autoridades sanitarias alemanas se han lucido de lo lindo con esta grave ola de infecciones, no sólo porque han acusado en falso a las verduras de nuestro país —con el consecuente agravio económico— sino porque su incompetencia ha hecho que la gente dejara de consumir el pepino y siguiera comiendo tranquilamente brotes de soja infectados.
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Comentarios
A eso se le llama credibilidad. Hace tiempo que no somos creibles y cualquier alteración nos afecta en negativo. Como tampoco tenemos personalidad, ya veremos las indemnizaciones a cuánto ascienden y si se ajustan a la realidad. Paralelamente a esto, lo que me gustaría comentar es que le damos poca importancia en general a la higiene de los productos agrícolas. Esto que ha ocurrido con los pepinos nos demuestra que hay que lavar bien los frutos y demás verduras y a veces nos lo saltamos a la torera.
Pues ya les vale!!
El problema es que ahora acaban de decir que no está claro. Dicen que no proviene de esos brotes de Soja. Por favor que esperen a tenerlo claro pues ya han perido demasiada credibilidad y encima han hecho un daño que tardarán en reparar. Un saludo desde www.larpeirosencantabria.com
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