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Estrategias científicamente probadas para que los niños coman más verduras

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Estrategias científicamente probadas para que los niños coman más verduras

Es un tema muy frecuente y de gran preocupación para muchos padres, pues los más pequeños de la casa tienen una apetencia innata por los alimentos dulces y por ello, las frutas pueden ser bien aceptadas pero las verduras, suelen ser despreciadas.

Para que los niños de la casa también logren cubrir la recomendación de cinco raciones de frutas y verduras al día, hoy dejamos algunas estrategias científicamente probadas para que los niños coman más verduras.

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Casitas de Hualdo, el aceite de oliva virgen extra especial para niños

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Casitas de Hualdo, el aceite de oliva virgen extra especial para niños

Seguro que el nombre os ha dado una pista ya que la marca Casas de Hualdo, -una empresa de aceite de oliva sita en El Carpio de Tajo, en la provincia de Toledo- ha lanzado al mercado Casitas de Hualdo, el aceite de oliva virgen extra especial para niños dándole ese nombre adaptado a los más pequeños de la casa.

Se trata de un aceite de oliva de categoría virgen extra pero en su elaboración se ha procurado buscar un coupage con variedades suaves que no originen el clásico picor y amargor que tienen los aceites que gustan a los mayores, para conseguir que los niños se acostumbren a su consumo. Para hacerles más atractivo el producto, se presenta en un envase muy atractivo que además esconde una sorpresa para los peques.

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¿Por qué los niños de las familias con más recursos aprenden a comer mejor?

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¿Por qué los niños de las familias con más recursos aprenden a comer mejor?

Cada familia y cada niño es un mundo diferente, pero enseñar a los más pequeños a comer bien, a elegir y disfrutar del sabor de productos saludables, puede ser una tarea difícil. Hay muchos factores que influyen en el proceso, pero parece haber una tendencia que apunta a que los niños de las familias con una mejor situación económica desarrollan más fácilmente hábitos saludables en su alimentación. ¿Cuál es el motivo?

Según apunta un estudio publicado en Social Science and Medicine, la razón es una consecuencia indirecta del poder adquisitivo. La clave para que un niño pequeño acepte nuevos alimentos o aprenda a desarrollar el gusto por las verduras parece estar en la repetición y la constancia, y eso es algo que las familias con un presupuesto ajustado no se pueden permitir tanto.

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Gominolas de mango. Receta con y sin Thermomix

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Gominolas de mango. Receta con y sin Thermomix

Hoy en día estamos todos muy concienciados sobre lo perjudiciales que resultan las gominolas para los niños, pero paradójicamente las siguen comiendo. Por eso, qué mejor que preparar nuestras propias chucherías y además con fruta fresca. Controlaremos lo que comen y ellos estarán contentos. Os propongo esta receta de gominolas de mango que descubrí en la revista Thermomix.

La receta original llevaba gelatina de sabor tropical, pero no la encontré en el supermercado así que la cambié por gelatina de sabor naranja. En realidad, podéis usar cualquier sabor que os guste, el resultado será igual de delicioso. Os animo a que probéis a preparar vuestras propias chucherías caseras, seguro que quedáis encantados.

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Estrella de hojaldre y Nutella. Receta fácil para niños

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Estrella de hojaldre y Nutella. Receta fácil para niños

Si queréis que los más pequeños de la casa (y no tan pequeños) os hagan la ola, preparad esta receta de estrella de hojaldre y Nutella, os aseguro que tenéis el éxito asegurado. Hasta parece mentira que sólo con dos ingredientes pueda conseguirse un resultado tan delicioso y con una presentación tan especial.

Había visto varias veces esta estrella en internet, pero hasta ahora no me había animado a hacerla. El otro día llovía a cántaros y fue la manera de entrener a mis sobrinas, que se lo pasaron bomba enrollando la masa y lamiendo la Nutella que se les quedaba en las manos.

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Cursos de verano #masterchef

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Cursos de verano #masterchef

Somos muchos los padres que nos devanamos los sesos cuando llega el verano pensando qué van a hacer nuestros hijos durante dos larguísimos meses. Afortunadamente las posibilidades son muchas y podemos escoger entre una amplia oferta. Si vuestros retoños son unos cocinitas, una opción que parece acertada son los Cursos de verano #masterchef.

Pensados para niños entre 8 y 16 años, estos cursos pretenden desarrollar a la vez las habilidades personales y las dotes culinarias ¿Conocéis algún niño al que no le guste hundir las manos en harina? Siempre que han venido amigos de mis hijos a casa y he propuesto preparar un bizcocho he salido victoriosa, así que entiendo que una semana desarrollando las artes culinarias nunca puede salir mal.

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Siete recetas muy nuestras que le encantarían al Príncipe George en su cumpleaños

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Siete recetas muy nuestras que le encantarían al Príncipe George en su cumpleaños

Hoy cumple dos años el Príncipe George de Inglaterra, el primogénito de los duques de Cambridge ¿Os imagináis cómo será su fiesta de cumpleaños? ¿Qué platos se ofrecerán en ella? Nosotros proponemos siete recetas muy nuestras que le encantarían al Príncipe George por su cumpleaños, después de todo a los niños, sean o no reales, les suelen gustar las mismas cosas.

Celebrar el aniversarios de un niño siempre es todo un reto, no tanto por todo el trabajo que supone sino también por lo difícil que resulta a veces escoger las recetas adecuadas. Si en algo destaca nuestra gastronomía sobre otras es por el gran repertorio de recetas que tenemos para escoger, con lo que es más fácil acertar ¿Queréis saber cuáles son nuestras propuestas para un royal party?

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13 recetas para fans de los Minions

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13 recetas para fans de los Minions

Para algunos son simpáticas y adorables criaturas, otros los consideran unos bichejos algo repelentes, pero lo cierto es que los Minions están arrasando en la cartelera mundial y protagonizan campañas de todo tipo. Unos personajes tan carismáticos no podían pasar desapercibidos para el mundo culinario, tal y como lo demuestran estas 13 recetas para fans de los Minions. Hay propuestas para todos los gustos, pero tampoco se salvan de los desastres.

Suele ocurrir que ciertos personajes que aparecen como secundarios en obras de ficción acaben ganando mucha más popularidad de la esperada. Es lo que pasó con los curiosos Minions, a quienes conocimos por primera vez en la película 'Gru - Mi villano favorito' ('Despicable Me', 2010) y que están reinando este verano en la cartelera con su propio filme, 'Los Minions' ('Minions', 2015). Son tan populares que se pueden encontrar en prácticamente todas partes, y está claro que tampoco podían faltar las recetas más o menos creativas.

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¿Qué ocurre cuando eliminamos del menú infantil las patatas fritas y los refrescos?

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¿Qué ocurre cuando eliminamos del menú infantil las patatas fritas y los refrescos?

A pesar de que en los últimos años se está intentando mejorar la calidad nutricional de las opciones para niños en la hostelería, los menús infantiles dejan mucho que desear. Rebozados y fritos de toto tipo, patatas, hamburguesas y pasta con salas dudosas, refrescos y dulces hipercalóricos son la base de muchos de ellos. Pero, ¿y si desaparecieran del menú?

Una cadena de restaurantes de comida familiar en Estados Unidos está demostrando que, si un niño no tiene la opción de elegir platos de calidad cuestionable, comerá de forma más saludable, por propia voluntad, y además lo hará con gusto. En los menús de Silver Diner los niños siguen encontrando platos muy tentadores, pero con una vuelta de tuerca saludable y apostando por los productos vegetales, eliminando las patatas fritas e incluso con opciones vegetarianas.

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Siete campamentos de verano para niños con ganas de cocinar

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Siete campamentos de verano para niños con ganas de cocinar

El curso escolar se acaba y llegan las deseadas vacaciones. Un sueño para los niños, que se despiden de madrugar y estudiar durante tres meses. Pero una complicación para muchos padres, especialmente para los que trabajan, que tienen que encontrar alternativas de ocio para sus hijos durante este período. Una opción para que los niños con ganas de cocinar aprendan y disfruten en su tiempo libre es cualquiera de estos campamentos de verano.

Cocinar está de moda, de eso no hay duda. Es por ello que cada año aumenta la oferta de campamentos de verano para niños con ganas de aprender cocina. Una actividad que puede resultar la mar de beneficiosa en un futuro, gracias al aprendizaje de técnicas y recetas básicas. Por no mencionar divertida.

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