Un utensilio muy útil para quienes les gusta hacer preparaciones que requieren templar el chocolate, me ha parecido está espátula de silicona con termómetro incorporado, especial para para trabajar el chocolate.
La espátula tiene indicadores dibujados a un lado de las temperaturas óptimas para fundir o templar el chocolate, dependiendo si es chocolate con leche, oscuro o blanco.
Me parece una idea excelente de “dos en uno”.
Se puede conseguir en tiendas online especializadas.
Vía | bookofjoe
Un molde para Oreo gigantes
Horno para hacer ahumados en casa
Un buen asistente para hacer pasta fresca
Dos en uno, cucharón y colador
Pipetas para aceite y vinagre
Me gustaria saber alguna web en donde pudiera adquirir esta espatula-termometro para chocolate que vendan en Europa, ya que a la que me envia el articulo , solo venden a los EEUU.