Compartir
Publicidad

Los nuevos anuncios comestibles

Los nuevos anuncios comestibles
Guardar
14 Comentarios
Publicidad

Uno de los chefs más innovadores del mundo, Homaru Cantu, el cual experimenta constantemente en la cocina, para conseguir unos efectos y sabores hasta ahora inimaginables. Este chef ha conseguido hacer "comidas de impresión".

Sencillamente ha utilizado una impresora a la cual le ha cambiado los cartuchos de tinta, por zumos frutales y vegetales.

En realidad la novedad es presentar platos basados exclusivamente en esta técnica de decoración, habiendo sido usada hasta ahora en repostería.

impresion comestible.jpg
El sustituto del papel son láminas de semilla de soja o maíz, que después sumerge en salsa de soja, azúcar y finalmente, cuando ha pasado por la impresora las congela u hornea según el tipo de plato.

cartucho tinta comestible.jpg

Lo más gracioso de todo es que te pueden presentar la carta para que tú elijas el plato y después comértela como aperitivo o que un anuncio comestible te presente un tipo de pastel o hamburguesa en papel comestible y así poder degustarla antes de comprarla.

Más información | Xataka Más información | el-mundo

Temas
Publicidad
Comentarios cerrados
Publicidad
Publicidad
Inicio
Inicio

Ver más artículos