Recetas facilonas con productos de temporada en el menú semanal del 5 de junio

Recetas facilonas con productos de temporada en el menú semanal del 5 de junio
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Y llueve, y llueve, y venga a llover... no nos vamos a quejar ahora de las tormentas y aguaceros de estas últimas semanas de primavera, aunque ya no nos gusta tanto que esté perjudicando a muchos cultivos en algunas zonas del país. Estamos en uno de los mejores momentos del año en cuanto a la temporada de productos de estación, y por eso procuramos incluirlos en nuestro menú semanal.

Verduras y frutas que terminan temporada, como los últimos cítricos, espárragos y fresas, se mezclan en el mercado con cerezas, albaricoques, zanahorias y endivias. Los calabacines cada vez están mejor y asoman pescados como el bonito del norte. Animaos a incorporar todos estos productos en vuestras recetas cotidianas, siempre con nuestras propuestas de menú para inspiraros a cocinar.

Lunes

Endivias

Martes

Matamaridos

Miércoles

Gazpacho

Jueves

Ventresca

Viernes

Focaccia

Sábado

Enalada

Domingo

Fideua

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Aperitivos y picoteos

Desayunos, meriendas y caprichos dulces

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