Canapé de salmón, queso crema y miel: receta fácil pero vistosa para Navidad

Canapé de salmón, queso crema y miel: receta fácil pero vistosa para Navidad
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Esther Clemente

Colaborador

Soy una chica coruñesa, veterinaria de profesión y que por circunstancias de la vida acabé viviendo en Asturias donde llevo ya una buena temporada. Cuando me preguntan por qué me gusta tanto cocinar, siempre respondo lo mismo: "¡Por qué mi madre odia meterse en la cocina!".

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Si todavía estáis buscando un aperitivo o entrante para Navidad, que además de fácil sea resultón, no dejéis escapar esta receta de canapé de salmón, queso crema y miel.

Es un bocadito ideal y perfecto, y es que la mezcla de salmón ahumado y miel está impresionante.

Para potenciar el sabor podéis tostar el pan de miga un poco, justo antes de servirlos y untarlo además con unas gotitas de miel aparte de las que ya lleva la crema. Os los recomiendo, son deliciosos.

Ingredientes

Para 4 personas
  • Salmón ahumado 100 g
  • Queso crema 125 g
  • Nata líquida 15 ml
  • Panecillos para canapés 8
  • Miel 15 ml
  • Sal y pimienta al gusto

Cómo hacer canapé de salmón, queso crema y miel

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 15 m
  • Elaboración 15 m

En un bol mezclar el queso crema, la nata líquida, la miel y las hojas de estragón, que también puede ser fresco si disponéis de él. Salpimentar.

Tostar, si el pan es de miga, unos minutos las tostas en el horno, o bien si es pan tostado, colocar éstas en una bandeja de servicio.

Cortar la loncha de salmón ahumado en cuatro rectángulos similares a la forma de las tostas. Extender la crema de queso y miel. Colocar el salmón encima haciendo un pequeño rulo. Servir al momento.

Canape Salmon Miel Coll
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