Batido de plátano y fresas con semillas de lino, la receta para empezar el día con una sonrisa

Batido de plátano y fresas con semillas de lino, la receta para empezar el día con una sonrisa
Facebook Twitter Flipboard E-mail
14 votos

Las semillas de lino tienen un montón de propiedades nutricionales que no nos podemos perder. Entre ellas, destaca que son una fuente importante de fibra, por lo que son ideales para incorporarlas a nuestros desayunos, aunque debemos tomarlas con moderación pues también tienen un alto porcentaje de calorías.

Esta receta de batido de plátano y fresas con semillas de lino es un buen ejemplo para desayunar. Lo ideal es tomar estas semillas trituradas. Es recomendable comprarlas enteras y molerlas directamente en el momento de usarlas, ya que son muy sensibles a la oxidación.

Ingredientes

Para 4 personas
  • Semillas de lino 2 cucharadas
  • Fresa 250 g
  • Plátano 1
  • Leche de almendras 400 ml
  • Miel 1 cucharada

Cómo hacer batido de plátano y fresas con semillas de lino

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 10 m
  • Elaboración 10 m

En el vaso de un procesador de alimentos ponemos el lino y lo pulverizamos. Si usamos la Thermomix 1 min/vel 10.

Añadimos las fresas limpias y sin rabito, el plátano pelado, la leche de almendras y la miel y trituramos. Si usamos la Thermomix, 30 seg/vel 8. Servimos inmediatamente.

Paso A Paso
Un vistazo a…
Cheesecake en vasito sin horno

Con qué acompañar el batido de plátano y fresas con semillas de lino

Este batido de plátano y fresas con semillas de lino estará delicioso para acompañar un desayuno completo con unas tostadas de pan integral untadas con aguacate. Si queréis podéis reservar un poco de fruta y trocearla para colocarla sobre el batido justo antes de servirlo.

14 votos
Inicio