Alicia González
EditorSi hay una marca popular y que resuena en el mundo del menaje de cocina es Le Creuset. Conocida por sus cocottes de hierro fundido, en realidad tiene muchísimos más básicos de cocina. Y esta sartén rebajada de 199,00 euros a 119,40 euros en El Corte Inglés es uno de ellos.
Le Creuset Sartén skillet alta de hierro fundido
Versátil y apta para todo tipo de cocinas, horno incluido
Esta sartén honda de 26 cm de diámetro es perfecta para elaborar muchísimas recetas. No solo porque es apta para horno y para todo tipo de cocinas, inducción incluida, sino porque en ella es posible desde marcar un filete hasta elaborar un pastel de verduras al horno que quedará perfectamente cocinado.
Nos permite cocinar a fuego medio bajo, porque el material del que está hecha conduce el calor de modo uniforme. Así, permite que este se mantenga sin necesidad de tener la cocina a toda potencia, algo que al final acaba estropeando los alimentos. Desde unas verduras asadas a las que podemos darle un toque de horno, hasta pescado o piezas de carne, esta sartén ofrece mucha versatilidad a la hora de cocinar.
Como recomendación de uso cabe añadir que es mejor no usar elementos metálicos, sino más bien utensilios de cocina de silicona o madera para que no dañen la superficie esmaltada.También se recomienda el lavado a mano con agua caliente, jabón y un estropajo suave que elimine la suciedad sin rayas la superficie.
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Fotos | El Corte Inglés
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