Alicia González
EditorRecetas típicas como las albóndigas, estofados o recetas de cuchara en general suelen apetecer a menudo. Lo que igual no apetece tanto es ponerse a hacerlas. Pero si recurrimos a los precocinados nos pondremos las botas y sin mover un dedo. Como con estas albóndigas caseras por 9,50 euros que encontramos en el Club del Gourmet de El Corte Inglés.
Vila Sen Vento - Albóndigas de Carmiña Vila Sen Vento.
Unas albóndigas caseras listas para comer
Estas albóndigas son un producto elaborado de forma artesanal siguiendo una receta tradicional gallega. Son de carne de ternera y cerdo de buena calidad, las cuales se mezclan con unos condimentos y hierbas aromáticas que le dan sus sabores característicos y deliciosos. Estas son fritas a mano para sellarlas y que no se deshagan al guisarlas.
La salsa se elabora con un sofrito de verduras frescas que complementen al sabor de la carne y las especias de las que están hechas las albóndigas. Vienen presentadas en un tarro cuidadosamente envuelto, para que solo tengamos que preocuparnos de disfrutar de su delicioso sabor cualquier día que nos apetezca.
A la hora de calentarlas, podemos hacerlo de dos formas: en un plato o reciente apto para microondas, o en una cazo u olla pequeña, removiendo lentamente. Así nos aseguraremos de que quedan calientes y perfectas para comer acompañadas o de un poco de arroz o de unas patatas chascadas fritas.
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Fotos | El Corte Inglés
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