Las ollas de cocción lenta compactas están muy bien para cocinas pequeñas y familias reducidas, pero si quieres sacarle verdadero partido necesitas un formato más grande para poder hacer asados increíbles a baja temperatura. Esta Crock-Pot con 7,5 litros de capacidad permite cocinar directamente un pollo asado entero y piezas grandes de carne o pescado, pero también guisos, sopas y postres para muchas raciones.
La marca líder que revolucionó la cocina casera con sus ollas programables de mínimo consumo nos ofrece con este modelo una Crock-Pot muy versátil que tenemos además rebajada de precio por el Black Friday. En Amazon la encontramos ahora a solo 76,89 61,77 euros.
Crock-Pot CSC063X Olla de cocción lenta digital, 7.5 litros, Acero inoxidable
Esta olla de gran capacidad sigue el mecanismo habitual de las Crock-Pot, es decir, simplicidad máxima para cocinar recetas deliciosas con el mínimo esfuerzo. Además de las dos potencias de temperatura alta y baja y la función de mantener el calor, tiene la ventaja añadida de incorporar un temporizador programable digital de 30 minutos hasta 20 horas. Así podemos ajustar las recetas a nuestros horarios y disfrutar de platos exquisitos recién hechos cuando lleguemos a casa.
La olla cerámica se puede introducir en el horno y servir tal cual en la mesa, algo importante a la hora de rematar por ejemplo carnes asadas, pan o un plato de pasta o verduras que queramos gratinar y dorar. Los guisos cunden para unas diez personas de golpe, pero también es estupenda para las sesiones de batch cooking y tener raciones extra para refrigerar o congelar.
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