Seis utensilios y robots para transformar tu cocina en una totalmente profesional

Seis utensilios y robots para transformar tu cocina en una totalmente profesional
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Si quieres que tu cocina luzca al nivel profesional y lo más importante, que el rendimiento también tenga ese nivel, es importante contar con una serie de robots profesionales y otros accesorios para cocinar en casa.

En Amazon hemos encontrado una selección de compras muy interesantes para que tu cocina tenga poco que envidiar a la de Masterchef:

Una mandolina profesional

Mandolina

El corte de las verduras, hortalizas y los ingredientes en general es súper importante, puede influir mucho en el conjunto total de la elaboración, por eso contar con una mandolina profesional es todo un acierto si queremos darle el toque ideal a nuestras recetas.

En Amazon encontramos esta Bron Coucke profesional fabricada en acero inoxidable, con una gran estabilidad para cortar todo tipo de alimentos con total seguridad. La tenemos hoy a la venta en Amazon por 262,86 euros.

Bron Coucke 49830-60 - Mandolina para alimentos

Un vistazo a…
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Un robot de cocina

Robot

Uno de los último lanzamientos de Cecotec, la marca española, que apuesta por una alta gama a precio medio es este Mambo 12090 modelos Habana. Un robot de cocina con Wi-Fi que realiza todo tipo de funciones (hasta 30), incluida la función turbo. El diseño en acero inoxidable con un acabado de cerámica antiadherente, incorpora una pantalla táctil de 7'' muy intuitiva.

Otra de las novedades es que gracias a la App Mambo podemos interactuar en tiempo real con el robot, controlando en todo momento el cocinado desde nuestro móvil. La encontramos en Amazon hoy por 499 euros.

Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 12090. 1700 W, 30 Funciones, Conexión WiFi, Pantalla TFT Táctil de 7", Báscula, Jarra de Acero Inoxidable apta para lavavajillas

Un ronner o Sous-vide

Ronner

Todo aficionado a Masterchef tiene en su lista de deseos un Roner o Sous vide, especialmente si disfruta experimentando en la cocina. Hablamos de un utensilio para cocinar con precisión con el que podría ajustar a la perfección tiempos y temperatura para que los alimentos -que cocinaría envasados para no entrar en contacto directo con el agua- obtengan una textura que de otra manera sería imposible, además de mantener olores y sabores (ya que se cocinan en su propio jugo).

En Amazon encontramos hoy este KitchenBoss fabricado en aluminio y con panel de control fácil de usar para poder manejar todo el proceso con precisión por 129,99 euros.

KitchenBoss-Sous-Vide Roner Cocina Baja Temperatura: Roner Precisión |1100w |230 |Color LCD |IPX7 Impermeable |Motor CC sin Escobillas |Máquina de Cocción con 20 Recetas Integradas, G322

Una envasadora al vacío

Envasadora

Una envasadora al vacío es imprescindible para sacarle partido a la Sous vide y además, muy útil para conservar platos ocupando el mínimo espacio. Para los que busquen una envasadora al vacío a nivel profesional, estade la marca Laica es una opción interesante a tener en cuenta. El diseño no es precisamente compacto pero cuenta con bomba de aspiración doble, doble barra de sellado, potencia de aspiración regulable y varias funciones (incluida ''marinado rápido'').

Cuenta también con una bandeja recoge-líquidos y protección térmica de seguridad. La tenemos por 199,99 170,81 euros con un cortador y bolsas incluidas.

Máquina de envasado al vacío para uso intensivo Laica VT3120 con doble bomba, sellado doble para mayor seguridad, capacidad de aspiración 20 l/min, 130 W, incluye tubo para contenedores.

Una heladera

Heladera

por 159,77 euros.

Princess 282608 Máquina para hacer helados, sorbetes y yogur helado con compresor integrado, capacidad de 1 L, 3 programas disponibles (para helado automático, batido y refrigerado), Sin BPA, 100 W

Una amasadora

Robot

Para elaborar masas de panes, pizzas, bizcochos y mezclar un sin fin de ingredientes, nos adentramos en los robots amasadores de gama alta con el modelo de estilo retro más visto en las películas americanas y más desado por las reposteras caseras: la KitchenAid modelo 5KSM125 en color rojo con bol de acero inoxidable.

Un diseño elegante que permite trabajar con ella a diez niveles distintos de velocidad para elaborar todo tipo de recetas y que cuenta con una potencia de 300W totales. Aunque no se trata de una inversión económica, la buena noticia es que la encontramos rebajada hoy en Amazon por 549 523,70 euros.

KitchenAid 5KSM125 EER Artisan 5KSM125EER-Robot de Cocina, tazón de 4.8 L, Color Rojo, 300 W, 4.8 litros, 52 Decibelios, Kaiserrot

Otras ofertas interesantes

Envíos y devoluciones

El envío en Amazon es gratis siempre que tu pedido alcance el importe mínimo de 29 euros o estés suscrito a Prime (puedes probarlo gratis durante un mes)

Algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores.

En Directo al Paladar | Guía de iniciación en la cocina sous vide, a baja temperatura: para qué sirve, qué necesitas y 6 recetas para principiantes

En Directo al Paladar | Thermomix, Lidl, Cecotec, Taurus... Guía práctica para elegir el robot de cocina que más te conviene

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