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Tal y como comentó mi compañero Pakus, desde este año los comercios ya no pueden ofrecer bolsas de plástico de un solo uso gratuitas, aunque lleva tiempo siendo una práctica generalizada en casi todos los establecimientos. Es una medida para reducir los residuos contaminantes que fomenta el uso de bolsas reutilizables más ecológicas, pero si no las usamos correctamente podría estar en juego nuestra salud.

Muchos tenemos en casa bolsas de tela o de otros materiales sostenibles con las que hacemos la compra habitual desde hace tiempo, pero se nos pueden olvidar las normas básicas de seguridad alimentaria al manipularlas. La falta de higiene y combinar productos inadecuados en la misma bolsa podría ser caldo de cultivo de bacterias e intoxicaciones.

Hoy quiero enseñaros los mejores carros de la compra y las bolsas más prácticas para ir al supermercado. Seguramente lleváis años escuchando a las cajeras de vuestros supermercados cuando os preguntan si queréis o no queréis bolsa, ya que hace tiempo que no las ofrecen gratuitamente en casi ningún punto de venta, pero desde este 1 de enero, ya está prohibido que nos las entreguen gratis. (Hasta ahora era opcional, aunque estaba generalizado)

Por ese motivo, -aunque muchas veces las olvidamos en casa- es bueno elegir bolsas reutilizables para llevar en el coche, en el bolso o en la mochila, para tenerlas a mano cuando hagamos la compra y no tener que pagar un extra por unas bolsas que muchas veces no sirven de mucho y que apenas podemos reutilizar ya que se rajan o rompen con mucha faciilidad. Estas son las bolsas y carros de la compra que os recomendamos.

Aunque pensé que nunca lo verían mis ojos, tengo que reconocer que organizar una fiesta de Halloween se ha convertido en algo habitual en nuestra cultura. Esta fiesta del miedo ha ido penetrando en nuestras costumbres a partir de películas, series y dibujos animados y hoy todos vemos algo natural ver a los niños disfrazados y pidiendo caramelos en las casas y urbanizaciones. Por ese motivo, por si os toca celebrarlo en vuestra casa, hoy os vamos a ayudar con todo lo necesario para organizar una fiesta de Halloween.

A lo largo de este mes estamos publicando muchas recetas tradicionales de aperitivos, entrantes, platos y postres inspirados en platos terroríficos, decoraciones con bichos y presentaciones fantasmagóricas que hagan que la comida durante la fiesta sea algo divertido y atemorizante. Pero además de la inspiración para la comida, hay más cosas que tener en cuenta si organizas una fiesta de Halloween.

Antes de nada, mirad el vídeo. Es impresionante. Kevin Kumala, un biólogo balinés, ha creado una bolsa que no sólo es biodegradable, sino que además es comestible. Y para demostrarlo la mete en un vaso de agua caliente, la disuelve y se la bebe. Solo le falta saber bien para ser una campaña de márketing redonda para un producto como este.

Ahora que ya cobran las bolsas en todos los supermercados, han vuelto las tradicionales bolsas de la compra. Hay quien ha recuperado las de rafia a cuadros de toda la vida, pero cada vez se ven más con diseños atractivos, como por ejemplo estas bolsas de la compra con receta incorporada.

Se trata de un diseño de la ilustradora Alessandra Olanow, que incluye una delicada ilustración de todos los ingredientes necesarios para preparar la receta, acompañados de una pequeña explicación del proceso. Todo eso impreso en una bolsa de algodón de 40 x 40 centímetros, con un asa lo suficientemente grande como para colgarla al hombro.

Las recetas escogidas han sido una receta de pan negro, espaguetis a la boloñesa y ensalada nizarda, que tiene pinta de ser deliciosa, así que pronto la veréis por estos lares. En cualquier caso, una temática adecuada y unas bonitas ilustraciones con las que decorar una bolsa de la compra para lucir en el mercado. Si no fuera porque ya he invadido la casa de bolsas de rafia que me olvido de coger cada vez que salgo de casa, me pedía una.

Vía | Design Sponge Más información | One & The Same En Directo al Paladar | Wasara, una preciosa vajilla biodegradable

La hipocresía de cobrar las bolsas de la compra finalmente se ha extendido a casi todos los supermercados e hipermercados, enarbolando en todo momento la bandera del ecologismo y la reducción de residuos, que queda genial de cara a la galería, cuando en realidad los motivos no son esos.

Hablo de hipocresía porque aunque es totalmente cierto que al cobrar las bolsas se reduce su consumo y, por ende, los residuos que provocan, no es menos cierto que de todas las medidas de ahorro de plástico que se podían tomar es la que menos impacto real tiene en el medio ambiente y, curiosamente, la única que tiene una repercusión económica directa sobre el consumidor y no sobre el establecimiento.

Antes de entrar en materia, también quiero aclarar que esta nueva política entra dentro del Plan Nacional Integrado de Residuos, y que mi queja no va en contra de esa medida, sino más bien a que sea algo totalmente anecdótico dado la ingente cantidad de plástico que se gasta innecesariamente en embalajes de todo tipo y porque, de todo el plástico que me llevo del supermercado, la bolsa de la compra era lo único que reutilizaba (como bolsa de basura).

El transporte de envases de comida de una casa a otra debería ser estudiado, es todo un flujo que se realiza semana a semana y que suele tener como protagonista a progenitores hábiles en la cocina y jovenzuelos hambrientos que añoran los guisos de casa. Imagino que este trasvase se realiza reciclando bolsas de plástico y con mucho cuidado, para que las albóndigas no pierdan ni un gramo de su preciada salsa.

Esta bolsa de transporte que vemos hoy, seguro que hace las delicias de los más glamourosos y delicados, pues está realizada en un tejido de lo más primoroso. Lo interesante es su diseño, que no permite que el envase se mueva, sujetando el contenedor de comida mediante unos pliegues y una pieza central con velcro, rematando el invento con unas asas de madera acopladas en la parte superior que aseguran el equilibrio.

No sé qué os parecerá a vosotros, pero lo veo muy Caperucita Roja, es más, me parece ver al lobo rondar junto a esta bolsa bramando: ¿Dónde vas Caperucita?

Vía | Compradicción
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La curiosidad del día viene en forma de bolsa y encima para ayudarte a ser limpio. Se trata de una bolsa que tiene dos compartimentos, uno para llevar pipas, cacahuetes, etc. Y el otro es para tirar las cáscaras.

Recibe el nombre de Dúplex Bag, y es un diseño de Noémie Cotton que le sirvió para ganar un premio del Young Package 2007 en la República Checa.

He leído en algunos sitios que este tipo de bolsas no son novedad. De hecho las utilizan en algunas zonas por ejemplo con las castañas asadas, por un lado dan las castañas y por otro la gente puede tirar las cascaras en el otro espacio destinado a ello. Me gusta mucho la idea.

Vía | No puedo creer que lo hayan inventado
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Leí la noticia hace unos meses pero no quise darle mucho crédito. Realmente es que ya la había leido varias veces esto de que se pretendía eliminar las bolsas de plástico de determinadas superficies comerciales. Pero ahora parece que es definitivo y Carrefour se ha animado a hacerlo la primera. A ver cuantas empresas le siguen.

La iniciativa es definitiva y no hay marcha atras, será a partir del próximo mes de septiembre. Vamos, que las bolsas tienen los dias contandos en Carrefour. No sé si se irá haciendo de forma paulatina hasta agotar sus stocks o será de forma tajante.

Nuestros compañeros de Compradicción nos proponen estos llamativos y originales envoltorios para bocadillos, geniales para la merienda de los niños, sobretodo si son como mi hijo que hay que adornarle la merienda para que se la coma.

Y claro también son atractivos para los bocadillos del resto de la familia, pues recuerden que todo entra primero por los ojos.

Las bolsas son de la marca Mobi y hay muchísimos diseños y motivos diferentes, para todos los gustos.

El precio del paquete de 20 bolsas es de 3,5 euros aproximadamente.

Vía | Compradicción | Bebés y más Más Información | Mobi