Los ocho consejos de la OCU para envasar bien la comida y que dure más tiempo Tecnologías de conservación
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La nevera es el peor sitio para conservar el pan: esta es la razón, según la ciencia Ingredientes y Alimentos
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Cómo conservar la masa de crêpes, filloas y frixuelos o los propios crêpes que te hayan sobrado para que no se resequen Ingredientes y Alimentos
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Así se conservan correctamente los huevos después de la compra (y por qué en algunos países se venden refrigerados) Ingredientes y Alimentos
Cómo madurar el plátano rápidamente en horas o minutos (y cómo conservarlo justo para evitarlo) Curso de Cocina
Ocho alimentos que se conservan mucho mejor y más tiempo en la nevera (aunque en teoría no necesiten refrigeración) Tecnologías de conservación