Truco chef - Directo al Paladar

Si se te reseca el pay de queso, aplica estos consejos del chef José Ramón Castillo para que siempre te quede un postre perfecto

Cultura gastronómica

Pela y corta los ajos de forma fácil y sin impregnarte las manos de su olor con este sencillo consejo del Chef Oropeza

Cultura gastronómica

Aplica este truco del chef José Ramón Castillo para que los bisteces no se sequen al cocinarlos

Cultura gastronómica

Este es el truco infalible del chef italiano Cesare Battisti para cocinar el risotto perfecto, la receta tradicional italiana

Cultura gastronómica

Aplica este infalible truco para hacer la nogada perfecta para tus chiles rellenos, palabra de la chef Zahie Téllez

Cultura gastronómica

No tires las tortillas: este es el truco de la chef Zahie Téllez para aprovecharlas al máximo en una receta tradicional mexicana

Cultura gastronómica

Este es el truco para preparar el adobo perfecto para tus carnes, palabra de la chef Zahie Téllez

Cultura gastronómica

El chef Elias Dosunmu nos recomienda estos consejos de profesional para picar la cebolla sin llorar

Cultura gastronómica

Aplica el consejo infalible del chef José Ramón Castillo para olvidarte por completo de las tortitas de papa rotas

Cultura gastronómica

Tres consejos que la Chef Zahie Téllez nos comparte para preparar como todo un profesional tus gelatinas favoritas

Cultura gastronómica

El chef Benito Molina comparte el truco infalible para aprovechar al máximo los tomates en nuestras salsas

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Este es el sencillo truco con el que la chef Betty Vázquez prepara pescado ahumado en casa sin necesidad de utilizar leña

Cultura gastronómica

Tres consejos infalibles que nos comparte el chef José Ramón Castillo para que la salsa verde no nos quede amarga

Cultura gastronómica

Así es como puedes 'arreglar' el arroz cuando te quede duro o batido con el sencillo truco del chef José Ramón Castillo

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