Tag: cuarta gama

09 mayo 2008

¡Verduras listas para comer!

Bertus

¿Cuánto tiempo dedicas para preparar un plato de verdura? Sólo con ponerte a pensar en limpiarla, cortarla y cocerla en la olla te entra la pereza, ¿no? Al final y según el tiempo que nos queda solemos tirar de verduritas de bote o congeladas, pero no es lo mismo, nunca tenemos el sabor, color, ni la textura de las frescas.

Agrovalle presentó en Alimentaria su apuesta para el futuro, un producto Cuarta Gama: Verduras Frescas listas para cocinar al vapor en el microondas, ganando el premio Innoval 2008 en la categoría de “Frutas y Verduras”.

Las verduras ya limpias y troceadas se presentan en un envase que gracias a una válvula permite conseguir en el microondas la temperatura y presión de vapor justas para obtener el producto perfectamente cocinado en su jugo en un tiempo muy corto (de tres a cinco minutos). Además la diferencia es notable en color, sabor y textura con respecto a las otras alternativas.

En definitiva, producto a tener en cuenta si queremos comer sano y bien en un tiempo récord.

En Directo al Paladar | II Congreso Internacional Vive las Verduras
En Directo al Paladar | Verduras frescas vs Verduras congeladas

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02 mayo 2008

El cordero se reinventa: Ternasco Cuarta Gama

Bertus

Algunas empresas del sector cárnico ovino han lanzado productos muy novedosos para consumir de forma rápida y sencilla. Vas a poder encontrar estos productos Cuarta Gama en los lineales de los supermercados.

Se envasan en una bandeja de aluminio termosellada con una atmósfera protectora y en su interior tiene la carne y guarnición, por separado y sin cocinar.

Uno de los puntos fuertes de estos productos es que une la comida rápida de preparar y la comida de calidad, con Ternasco de Aragón como ingrediente principal. Los dos primeros productos que se van a poner a la venta son el Jarrete encebollado y el Costillar en salsa barbacoa.

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