promoción

La hostelería es un sector muy castigado por la crisis. Y creo que ese es el motivo por el que me gusta especialmente encontrar noticias como la que podéis ver en el vídeo. Un restaurante baja el precio de su menú y para anunciarlo lo pone gratis varios días.

Se trata del restaurante Beraia de Bilbao que ha decidido bajar el precio de un menú que tiene de 20 a 14 euros sin bajar la calidad y para que sus clientes pudiesen comprobarlo lo han puesto gratis del 1 al 4 de febrero. Por lo que el éxito ha estado garantizado, y el boca a boca ha funcionado a la perfección.

Moraleja. Que en épocas de crisis hay que ser ante todo original. Tener una idea arriesgada muchas veces es positivo. Hay que ponerla en práctica, seguir adelante y recoger los frutos. En este caso en particular se comprueba que una inversión en dar de comer gratis unos días ha funcionado como una inversión en promoción mucho más inferior a la que tendría que haber hecho en medios.

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Ayer fui a buscar mi Windows 7 y el dependiente me dijo que si me iba a arriesgar. Bueno, por el momento funciona bien y solo me ha dejado de funcionar un programa de edición de imágenes. Aunque dejando de lado esta anécdota nada gastronómica debo deciros que me ha sorprendido la promoción que han hecho en Japón para el lanzamiento de windows 7.

Se trata de la Windows 7 Whopper. A simple vista debe ser que en Japón no están preocupados con la publicidad negativa que esto puede generar. Aún así es una promoción un tanto curiosa.

Lo mismo estáis a punto de salir hacía Japón y os encanta esta comida, en ese caso tenéis hasta el día 28 de octubre para “disfrutar” (sí se puede decir así) de esta hamburguesa de 7 pisos a un precio de 777 yenes. Por cierto, buscando en nuestro archivo me he dado cuenta que Burguer King es muy dada a este tipo de promociones de “comer mucho”.

Vía | Clipset
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Será en abril del próximo año, concretamente entre los días 25 al 27 de abril en la Feria Valencia cuando se organizará el Concurso Mundial de Vinos de Bruselas. Contará con más de 50 países participantes de todo el mundo, convirtiendo a Valencia en la capital mundial del vino durante los días del certamen.

Este evento mundial tiene como principal objetivo favorecer la promoción de vinos de calidad, fomentando su producción y estimulando su consumo razonable como factor de civilización, contribuyendo así a la expansión de la cultura del vino.

A él se presentan las últimas tendencias en materia de añada y vid en busca de las distinciones que se otorgan, como son la Gran Medalla de Oro, la Medalla de Oro o la Medalla de Plata.

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¿Qué pasaría si en una coctelera metes a un chef conocido, una director de cine, Turismo Madrid y Del Posto de Mario Batali? ¿No sabes? Pues un corto que promociona, entre otras cosas nuestra gastronomía y que se ha presentado en el Festival de Tribeca de Nueva York, donde parece ser que está teniendo una muy buena acogida.

El corto, catalogado por el autor en la categoría de thrilller gastronómico se llama El pollo, el pez y el cangrejo real y tiene como protagonista a el chef madrileño Jesús Almagro, el ganador del Campeonato Regional de Cocina de la Comunidad de Madrid de 2006.

En el corto se cuenta la historia de un chef que tiene que quiere participar en el Concours Mundial de la Cuisine, Bocuse d’Or, el concurso más prestigioso del mundo, y por tanto de todo lo que tiene que hacer para llegar ahí: humor, tensión, competición,...

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En estos días he leído una noticia que me ha dejado asombrada y eso que a mi me encanta el chocolate, pero esto ya me parece excesivo. Y es que en ocasión del día de San Valentín que se celebra hoy, la firma de bombones belga Godiva Chocolatier ha incluído en sus cajas de bombones en los Estados Unidos una promoción que en mi opinión puede resultar sumamente empalagosa.

Y es que el primer premio de la promoción, es un fin de semana para dos en una suite del hotel Bryant Park de Nueva York, totalmente cubierta y decorada con chocolate.

La suite es un diseño de Larry Abel, un conocido diseñador de Los Angeles. Los muebles, así como cada detalle de la habitación están hechos o recubiertos con chocolate.

Además de la estadía en el hotel, los ganadores recibirán los pasajes para viajar a Nueva York, una cata de chocolates, una sesión en el spa del hotel con tratamientos a base de chocolate y una dotación de bombones de chocolate Godiva por un año entero, que no creo les apetecerán mucho después de ese fin de semana, ya que lo más probable es que no quieran ver un chocolate por un buen tiempo. ¿No creeen?

Vía | CocinaAbierta

El próximo 24 de enero comienza en Extremadura, concretamente en el recinto ferial Ifeba de Badajoz, una interesante feria de productos portugueses, se trata de Qualitas, colores y sabores. Durante tres días, un gran número de productos artesanos de calidad en su mayoría pertenecientes al ámbito rural, serán ofrecidos para ser degustados a través de distintas catas en las que los visitantes podrán participar previa inscripción y abono de tres euros.

La feria se encuentra también orientada al sector profesional y para ello se ha invitado a varios empresarios españoles a los que se ofrecerán los productos portugueses, vinos, embutidos, quesos o dulces, entre otros, durante los días 24 y 25. Los días 26 y 27 se destinarán al público en general, se realizará venta directa de productos y las catas que antes hemos mencionado.

Visitar la promoción portuguesa puede resultar interesante para conocer con mayor profundidad los productos alimenticios que el país vecino nos puede ofrecer, si te apetece realizar un viaje gastronómico a Portugal sin salir de España, esta es una gran oportunidad.

Vía | Región Digital
Más información | Ifeba

El culebrón de la carne conejo continúa, seguimos hilando el tema relacionado con la recomendación de comer carne de conejo en estas Navidades, en el post el conejo nos resuelve las Navidades dábamos a conocer esta curiosa recomendación realizada por el Gobierno español, era el secretario general de Agricultura y Alimentación Josep Puxeu el que la realizaba.

Seguidamente en el post Crisis en el sector cunícola ¿el Gobierno le apoya recomendando el consumo de conejo en Navidad?, podíamos deducir que en realidad se trataba de una fórmula para intentar impulsar el mercado cunícola que se encuentra sumido en una grave crisis.

Hoy conocemos nuevos datos que muestran la mala situación en la que se encuentra este mercado, aunque la carne de conejo parece resultar barata, en torno a los 5,5 y los 6 euros por conejo, la realidad es que resulta una carne muy cara, sobre todo cuando conocemos que un productor de conejos vende cada animal por un precio que no supera los 1,40 euros. Como siempre y en prácticamente todos los productos, son los intermediarios quienes se aprovechan de la situación exprimiendo a productores y consumidores.

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La Navidad puede ser una buena excusa para regalar, o porqué no, regalarnos, algún artículo de lujo.

Vía Embelezzia hemos tenido conocimiento de la colección de baúles “Escape Artist” de Krug. El que tenemos en la foto es de cuero rojo y contiene dos botellas de Krug Grand Cuvée, un enfriador de botellas, un mazo de cartas de póker, dados y fichas de casino.

El Krug Grand Cuvée es uno de los champagnes básicos de la casa, multivarietal y sin añada específica, que puede encontrarse en diversos comercios de nuestro país por unos 100 euros la botella.

Dicen en su promoción que este baúl es ideal para hacer pequeñas escapadas en avión, coche o barco.

Nada más lejos de mi intención que ponerlo en duda, pero señores, por los 15.000 euros que cuesta el invento, en mi caso, más que una escapada tendría que ser una huída…

Vía | Embelezzia
Más información | Krug
En Directo al Paladar | Maletín Dom Pérignon por 100.000 euros

En un intento más por promover los alimentos saludables entre los niños, el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, concretamente el FROM (responsable del diseño y desarrollo de acciones orientadas a la promoción y consumo de los productos del mar), ha editado una película bajo el título, “Misión Pescado. Aprendiendo a comer”.

Se trata de una película con la que se pretende recuperar el consumo de pescado en los comedores escolares y en los propios hogares. La película tiene una duración de 25 minutos y se desarrolla en un escenario de espionaje en el que se proporcionan mensajes que muestran la importancia del consumo de pescado en los niños.

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