Una decena de intoxicados en Madrid tras consumir ostras en la franquicia valenciana de bares Ostras Pedrín

Madrid Salud investiga el origen de la intoxicación y no se descarta que puedan surgir nuevos afectados también en Valencia

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Liliana Fuchs

Editor

El Ayuntamiento de Madrid investiga un caso de posible intoxicación por el consumo de ostras en mal estado que se habría producido la semana pasada en el bar Ostras Pedrín del barrio de Chamberí. Según fuentes oficiales, hay diez personas confirmadas afectadas y no se descartan que aparezcan nuevos casos relacionados también en Valencia, de donde es originaria la franquicia.

Tal y como detalla El Mundo, cuatro trabajadores de la Sanidad Pública madrileña acudieron el pasado 9 de enero a inspeccionar el establecimiento después de que tres clientes que habían comido ostras manifestaran síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria, tales como  como vómitos, diarrea y dolor abdominal, pero sin fiebre. Uno de los afectados llegó a acudir a un centro médico para recibir atención.

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Poco después, la madrugada del día 12, cuatro personas más mostraron la misma sintomatología después de haber cenado también ostras en el mismo bar el sábado; tres acudieron a los servicios de Urgencias donde se recuperaron en unas 24 horas después de recibir la medicación adecuada.

Ni los responsables del establecimiento, franquiciado madrileño de la cadena originaria de Valencia, donde hay varios locales más, ni Madrid Salud conocen aún el origen de la posible intoxicación. Desde el local afirman que los técnicos municipales no encontraron nada extraño o sospechoso, y defienden que es “un porcentaje muy pequeño de afectados en comparación con el volumen de moluscos que el establecimiento vende al mes”.

Según han comunicado a El Mundo, los responsables del franquiciado han devuelto a los afectados el coste de las cenas que consumieron a través de Bizum.

Imágenes | Ostras Pedrín

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