El jamón ibérico andaluz se luce en Japón 1 comentario Facebook Twitter Flipboard E-mail Marta Miranda Colaborador Marta Miranda Colaborador 655 publicaciones de Marta Miranda Japón rima con jamón; es un inicio facilón para un post pero más allá del chascarrillo mañanero, es toda una realidad que el jamón ibérico está teniendo un gran éxito en el país nipón. Los datos dejan clara esta tendencia, ya que en los últimos tres años, las exportaciones de productos cárnicos de porcino a Japón han crecido aproximadamente en un 700%. La Agencia Andaluza de Promoción Exterior ha organizado un seminario de corte de jamón ibérico andaluz en Kioto, Nagasaki y Tokio, en el transcurso del cual más de trescientos alumnos, entre los que hubo jefes de cocina, importadores, minoristas y encargados de barra, participaron en un concurso de corte de jamón ibérico, dirigido por el cortador profesional Jesús Delgado, el cual fue el encargado de puntuar a los participantes. El concurso se evaluó en dos partes, una teórica y otra práctica, en la que se tuvieron en cuenta la técnica de corte, limpieza y presentación del producto. A la vista del desarrollo de las jornadas, Jesús Delgado declaró que el arte del jamón no entiende de culturas, ya que los esforzados alumnos japoneses encontraron las mismas dificultades que los profesionales españoles a la hora de enfrentarse, cuchillo en mano, a una pata de jamón curado. Publicité En Directo al Paladar | Presentación de productos andaluces en Japón Facebook Twitter Flipboard E-mail Temas Otros Jamón Japón vídeos Los mejores comentarios: Temas de interés Ensaladilla rusa Gazpacho Salmorejo Ensalada campera Croquetas de jamón Bizcocho de yogur Salsa bechamel Recetas saludables Recetas airfryer Cenas saludables Bizcocho casero Pollo al horno Hummus casero Tortilla de patatas Empedrat Subir Webedia Tecnología Xataka Xataka Móvil Xataka Android Xataka Smart Home Applesfera Genbeta Mundo Xiaomi Territorio S Videojuegos 3DJuegos Vida Extra MGG 3DJuegos PC 3DJuegos Guías Entretenimiento Sensacine Espinof Gastronomía Directo al Paladar Estilo de vida Vitónica Trendencias Decoesfera Compradiccion Poprosa Ediciones Internacionales Xataka México Xataka On Xataka Colombia Xataka Argentina Xataka Brasil 3DJuegos LATAM Sensacine México Sensacine Colombia Directo al Paladar México Inicio Entra o Regístrate para participar en la comunidad de Directo al Paladar Recetas con Thermomix Postres Vegui Viajes Recetas de Aperitivos Cultura gastronómica Recetas Saludables Ensaladas Recetas de verano Restaurantes Horno Huevos Ver más temas RECIBE "Al fondo hay sitio", NUESTRA NEWSLETTER SEMANAL Suscribir Suscribiéndote aceptas nuestra política de privacidad Error: el correo electrónico no tiene el formato correcto Directo al Paladar TV Equipo editorial Contacta con nosotros Entra o Regístrate Explora en nuestros medios Tecnología Móviles, tablets, aplicaciones, videojuegos, fotografía, domótica... Xataka Xataka Móvil Xataka Android Xataka Smart Home Applesfera Genbeta Mundo Xiaomi Territorio S Videojuegos Consolas, juegos, PC, PS4, Switch, Nintendo 3DS y Xbox... 3DJuegos Vida Extra MGG 3DJuegos PC 3DJuegos Guías Entretenimiento Series, cine, estrenos en cartelera, premios, rodajes, nuevas películas, televisión... Sensacine Espinof Gastronomía Recetas, recetas de cocina fácil, pinchos, tapas, postres... Directo al Paladar Estilo de vida Moda, belleza, estilo, salud, fitness, familia, gastronomía, decoración, famosos... Vitónica Trendencias Decoesfera Compradiccion Poprosa Ediciones Internacionales México, USA, Colombia... Xataka México Directo al Paladar México Sensacine México 3DJuegos LATAM Xataka On Xataka Colombia Xataka Argentina Xataka Brasil Sensacine Colombia Condiciones de uso Condiciones de uso de cookies Publicidad Inicio Reciente Acabamos de encontrar el guiso más antiguo de la historia en una ciudad perdida de Egipto: un puchero de pescado de 2.500 años Hace una hora A esta panadería de Madrid se le ha ido de las manos la masa madre: "Somos el glitch en la Matrix de la comida" Hace una hora Este cacharro prepara cenas rápidas sin pasar calor y sin a penas ensuciar cae a precio de outlet Hace una hora Ander Iglesias, educador nutricional: "De nada sirve comprar el pan más healthy si luego lo acompañas de chorizo" Hace 2 horas En los bares de Almería no se pide pincho de tortilla, la especialidad es una tapa de desayuno única en España Hace 3 horas El actor de 'Aquí no hay quien viva' que pasó a 'La que se avecina', pero acabó abandonando la serie. Ahora regresa para el reencuentro más esperado de Sensacine Hace 3 horas Comida coreana: cuáles son los platos más típicos y las 17 mejores recetas Nuestros favoritos Pulled pork, receta de carne de cerdo desmigada que se funde en la boca Hace 15 horas Denzel Washington se arrepiente de haber rechazado uno de los mejores thrillers de todos los tiempos: “La cagué” de Sensacine Hace 15 horas Pensábamos que el té matcha era el sustituto perfecto del café, pero bebemos tanto que estamos dejando a Japón sin reservas Hace 16 horas Más fácil que la carbonara y sin añadir nata, la pasta queda más cremosa y ligera con esta versión rica en proteínas Hace 17 horas Si creíamos que la carne de ternera estaba cara, más que lo va a estar. La culpa la tiene el nuevo DNI electrónico para vacas Hace 18 horas Este es el afilador más vendido de Amazon: cuesta menos de 20 euros y deja los cuchillos como nuevos Hace 20 horas Cómo pasar de un patio gris y diminuto a un salón al aire libre donde disfrutar del verano de Trendencias Hace 19 horas Espinacas a la crema, la receta tradicional que es perfecta para arrancar tus comidas de diario (o fin de semana) Nuestros favoritos El fraude del rey del hígado: el influencer que comía carne cruda para vivir “como los ancestros” y que ha terminado en la cárcel Hace un día "Nunca logramos tener la oportunidad". Los creadores de 'Cobra Kai' desvelan el gran cameo que se les escapó para el final de la serie de Espinof Hace un día La olla japonesa en su versión mejorada y más barata en Carrefour: ideal para freír, guisar e incluso asar a la parrilla Hace un día Chips de calabacín en la freidora de aire, un snack sin complicaciones para cualquier momento del día Hace un día Ver más artículos Directo al Paladar TV Cómo cocer patatas en el microondas (para que te queden perfectas en diez minutos) TRENZA de BRIOCHE CASERA. Prepárate para que te pidan la receta POLLO AL HORNO, con MIEL Y MOSTAZA: una cena fácil y rápida que nunca defrauda Ver más vídeos Inicio Buscar Entra o Regístrate para poder comentar o votar en la comunidad. Tu correo electrónico o tu contraseña no son correctos. Esta dirección de correo ya estuvo registrada y fue dada de baja.Por favor, usa una dirección de correo diferente para registrarte de nuevo. Correo electrónico: Contraseña: Entrar Recuperar contraseña Entra con GOOGLE Regístrate en Directo al Paladar El inicio de sesión con Facebook y Twitter ya no está disponible, pero puedes seguir usando tu cuenta de Directo al Paladar: Recupera tu acceso con Twitter Recupera tu acceso con Facebook Entra o Regístrate para poder comentar o votar en la comunidad. Ya existe una cuenta con esa misma dirección de correo El correo electrónico no tiene el formato válido. La contraseña debe tener al menos 6 caracteres. Las contraseñas no coinciden. Ya tienes nombre de usuario en Directo al Paladar: chavalina Correo electrónico: Contraseña: La contraseña debe tener al menos 6 caracteres. Repite la contraseña: El nombre de usuario no tiene el formato válido. Nombre de usuario: www.directoalpaladar.com#usuario/ Comprobando... Se usa para la dirección de tu página de usuario. Piénsalo bien porque no podrás cambiarlo. Mínimo 3 caracteres, se pueden usar números (pero no como carácter inicial), pero no mayúsculas, espacios, tildes o caracteres especiales. Debes aceptar la política de privacidad y de participación. He leído y acepto la politica de privacidad y de participación . Regístrate Entra con GOOGLE ¿Ya tienes cuenta? identifícate aquí Te enviaremos un correo electrónico con un enlace para recuperar tu contraseña: Este correo electrónico no corresponde a ninguna cuenta registrada en Directo al Paladar Ya has intentado recuperar la contraseña en las últimas 24 horas, revisa tu correo y también la carpeta de spam. Esta dirección de correo ya estuvo registrada y fue dada de baja.Por favor, usa una dirección de correo diferente para registrarte de nuevo. Correo electrónico: Recuperar contraseña Cancelar Comprueba tu correo y haz click en el enlace que te hemos enviado para elegir tu nueva contraseña. Si no encuentras nuestro mensaje, comprueba también en spam, por favor. Volver Te enviaremos un correo electrónico con un enlace para recuperar tu contraseña: Correo electrónico asociado a tu cuenta de Twitter: Nombre de usuario de Directo al Paladar: Recuperar contraseña Comprueba tu correo y haz click en el enlace que te hemos enviado para elegir tu nueva contraseña. Si no encuentras nuestro mensaje, comprueba también en spam, por favor. Este correo electrónico no corresponde a ninguna cuenta registrada en Directo al Paladar. Si necesitas ayuda para recuperar tu cuenta, ponte en contacto con nosotros. Este nombre de usuario no corresponde a ninguna cuenta registrada en Directo al Paladar. Si necesitas ayuda para recuperar tu cuenta, ponte en contacto con nosotros. El correo electrónico no tiene el formato válido. El nombre de usuario no tiene el formato válido. Ya has intentado recuperar la contraseña en las últimas 24 horas, revisa tu correo y también la carpeta de spam. Esta dirección de correo ya estuvo registrada y fue dada de baja.Por favor, usa una dirección de correo diferente para registrarte de nuevo. Si no lo recuerdas, puedes recuperar la contraseña con tu nombre de usuario de Directo al Paladar. Si no lo recuerdas, puedesrecuperar la contraseña con el correo asociado a tu cuenta de Twitter. Volver Te enviaremos un correo electrónico con un enlace para recuperar tu contraseña: Correo electrónico asociado a tu cuenta de Facebook: Recuperar contraseña Comprueba tu correo y haz click en el enlace que te hemos enviado para elegir tu nueva contraseña. Si no encuentras nuestro mensaje, comprueba también en spam, por favor. Este correo electrónico no corresponde a ninguna cuenta registrada en Directo al Paladar Si necesitas ayuda para recuperar tu cuenta, ponte en contacto con nosotros. El correo electrónico no tiene el formato válido. Ya has intentado recuperar la contraseña en las últimas 24 horas, revisa tu correo y también la carpeta de spam. Esta dirección de correo ya estuvo registrada y fue dada de baja.Por favor, usa una dirección de correo diferente para registrarte de nuevo. × Utilizamos cookies de terceros para generar estadísticas de audiencia y mostrar publicidad personalizada analizando tu navegación. Si sigues navegando estarás aceptando su uso. Más información